食憲鴻秘

食憲鴻秘 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:中國商業齣版社
作者:(清)硃彝尊撰 ; 邱龐同注釋
出品人:
頁數:0
译者:
出版時間:1985
價格:中国商业出版社
裝幀:
isbn號碼:
叢書系列:中國烹飪古籍叢刊
圖書標籤:
  • 飲食 
  • 美食 
  • 飲食文化 
  • 食憲鴻秘 
  • 清朝 
  • 硃彝尊 
  • 文化 
  • 生活 
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用戶評價

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就差實踐瞭................

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就差實踐瞭................

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通篇菜譜都挺講究的,也真是會吃,門類全,應該是類似古代的中産階級傢常菜;同時也能看得齣現代冰箱的重要性,因為裏麵大概四成的篇幅都是講怎麼保存食物,醬菜醃肉罐藏等。啪啪啪。

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能夠讓人活活看餓的一本書

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通篇菜譜都挺講究的,也真是會吃,門類全,應該是類似古代的中産階級傢常菜;同時也能看得齣現代冰箱的重要性,因為裏麵大概四成的篇幅都是講怎麼保存食物,醬菜醃肉罐藏等。啪啪啪。

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