圖書標籤: 飲食  美食  文化  隨筆  逯耀東  散文  *三聯·閑趣坊*  三聯   

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逯先生的散文隨筆。關於食，又不止於吃，值得一讀。

西城，伊拉颱灣人寫啥子中文體嘛！

工作需要，近期速覽。

非常好看，尤其蘇州一章可以存盤打印，下次去蘇州按圖索驥。文筆也好，可謂吃貨兼文青兼曆史學傢（老先生專攻魏晉南北朝，也是我的大愛）。

還是可以一讀的。

关于饮食文化的书收了不少，一向认为唐鲁孙当推第一。唐鲁孙和王世襄有些相似，那是真正的大吃主、大玩家，可惜王世襄谈吃的文章少而论玩谈艺的文章多。之后是梁实秋和汪曾祺，也精饮馔，但总觉得不及唐见多识广。写《老饕漫笔》的赵珩，似可称文人谈吃，这一类文章不少，如洪...  

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近年来关于美食、菜谱类的书大行其道，漂亮的包装、诱人的图片……而真正能让人看后有所思考地、从饮食文化角度来谈论食物的好书并不多。 这本书算一本！

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