Mastering The Art of French Cooking, Volume One pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
出版者:Alfred A. Knopf
作者:Julia Child
出品人:
頁數:684
译者:
出版時間:2001-10-16
價格:346.00元
裝幀:精裝
isbn號碼:9780375413407
叢書系列:Mastering The Art of French Cooking
圖書標籤:
- 美食
- 烹飪
- cookbook
- juliachild
- France
- 生活
- julia
- 食譜
- French Cooking
- Classic Cookbook
- Culinary Art
- Cooking Techniques
- Volume One
- French Cuisine
- Home Cooking
- Recipe Book
- Mastering
- Cooking Fundamentals
下載連結在頁面底部
具體描述
著者簡介
圖書目錄
讀後感
評分
刚看完《Julie&Julia》，对烹饪的浓厚兴趣又被激发出来了，有机会一定要好好实践实践我的美食梦想~
評分刚看完《Julie&Julia》，对烹饪的浓厚兴趣又被激发出来了，有机会一定要好好实践实践我的美食梦想~
評分刚看完《Julie&Julia》，对烹饪的浓厚兴趣又被激发出来了，有机会一定要好好实践实践我的美食梦想~
評分刚看完《Julie&Julia》，对烹饪的浓厚兴趣又被激发出来了，有机会一定要好好实践实践我的美食梦想~
評分刚看完《Julie&Julia》，对烹饪的浓厚兴趣又被激发出来了，有机会一定要好好实践实践我的美食梦想~
用戶評價
评分
雖然很老式，雖然隻有輪廓綫插圖，雖然菜品都是很大路的傢常菜，但這本書勝在全麵、深入和易於操作，尤其是對於生活在美國的人來說，因為作者對美國能買到的食材非常熟悉。作者不僅給齣詳細步驟，而且解說步驟必要在何處。缺點在於用起豬油、牛油、奶油和麵粉來毫不吝惜，想要飲食健康的人必須想辦法拿捏口味和節製之間的平衡瞭。
评分法式廚藝要訣
评分抗抑鬱讀物
评分尺寸超齣想像
评分尺寸超齣想像
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.quotespace.org All Rights Reserved. 小美書屋 版权所有