圖書標籤: 美食  上海  舌尖上的上海  吃貨必備  生活  指間沙  吃  寫食   

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開會間隙隨手拿來翻掉的……覺得還不如看看大眾點評_(:з」∠)_

在地性+情懷+獨傢圖片，送人自用兩相宜。

傳統上海菜為主。指間沙的娛評辛辣有厚度，食評則是溫和路綫。

按照書裏的介紹，紅寶石和振鼎雞都去過，相當靠譜，下麵打算去德大西餐廳。

按照書裏的介紹，紅寶石和振鼎雞都去過，相當靠譜，下麵打算去德大西餐廳。

吃，一定要有人积极呼应才有意义。上海是一座拥挤着吃货的城市。多少年来，上海总被冠以“老”字，刻意被怀旧，其实上海味道不仅是往日情怀追忆的缥缈。《舌尖上的上海》作者在记录自己美食体验的同时，用数年时间一一采访了一群七〇、八〇后的吃货朋友，原汁原味呈现他们的美...

现在，几乎每天我都会记录自己的读书心得。用微信记录。这本书，是我在看了《张爱玲城市地图》之后，起兴翻阅的一本书。里面有老上海的味道，文字间有张爱玲的笔锋，就算是八卦今日的明星，不过也像极了上海人在茶肆的那几分乐趣。这本书值得一看。 虽然美中不足的是，还不够全...  

沪上知名娱乐专栏作家指间沙新近出版了“上海吃货”系列之《舌尖上的上海：上海Local美食精华》。鲜肉月饼带来的误会、蝴蝶酥的血缘猜想、锅贴与生煎的泾渭分明、肠血油豆腐线粉汤的神出鬼没、八宝鸭带来的双份团圆、大肠面之欲仙欲死……上海味道耐人寻味，常令这座城...  

上海并不是随便拐进家馆子就能吃得满意的，但上海人真的很爱吃，稍微美味一点，店门口就排起一条长龙来。这是一座吃货拥挤的城市。 什么是吃货？想起胃弱的夏目漱石，偏偏最爱伤胃的汤年糕和白酒。自己吃不了，就在小说里让主人公连吃四碗天妇罗面。或许只有这种天...  

与众不同的是，《舌尖上的上海》这本书的图片摄影强调“民间风”，穿插数百幅真实的觅食彩图，记录食物也记录城市吃的场景。作者花了整整四年时间穿街走巷，以扫街的方式拍摄弄堂小摊酒楼现场最活色生香的美食。清明四处拍青团，中秋瞄准鲜肉月饼长队，为拍好一张图踩垃圾桶爬...