Lonely Planet孤独星球:环球啤酒之旅

Lonely Planet孤独星球:环球啤酒之旅 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:中国地图出版社
作者:澳大利亚Lonely Planet公司
出品人:
页数:288
译者:郭翔
出版时间:2018-6
价格:118
装帧:平装
isbn号码:9787520405454
丛书系列:
图书标签:
  • 啤酒
  • 旅行
  • 饮食
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  • 欧洲
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  • 北美
  • 啤酒文化
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具体描述

精酿啤酒在生活中出现频率越来越高,也许在你的城市里就有不少这样的地方:独特、有趣、精彩。在酒吧尝试你喜欢的口味,和有趣的人聊成一片,带着几分微醺的醉意看看周边的风景——精酿啤酒不只是一种小资情调的饮料,更多的是随之而来的一连串的生活乐趣。抑或在旅行目的地,第一秒就抓住当地的精酿亮点喝上一杯,难道不是一种愉快的旅行体验吗?

本书探索了五大洲的精酿出品国家,并且在每个国家里都着重给推荐了几家独具特色和质感的精酿酒馆,在科普精酿小知识的同时,也带给你周边的旅行资讯,让旅行和酒精的乐趣彼此升华。

作者简介

孤独星球(Lonely Planet,简称LP)是国际知名的旅行内容提供者,由托尼·惠勒(Tony Wheeler)和莫琳·惠勒(Maureen Wheeler)夫妇于1973年创立于澳大利亚墨尔本。公司目前有500多位员工,以及350多位专业旅行作者,至今共出版了20多种类型的600多种书目,在全球200多个国家和地区销售,年销售达700万册,约占全球旅行指南销量的四分之一。在世界各国的自助旅行者心目中,Lonely Planet享有崇高的声誉,被称为“旅行圣经”。Lonely Planet这两个单词也成为衡量旅行信息准确可靠与否的标准。除了实用的旅行指南,Lonely Planet还出品高水准的旅行读物,用富有感染力的影像与文字,激发旅行灵感。

目录信息

让我们来聊聊啤酒..................3
啤酒江湖的行话.....................6
酿造啤酒的原料.....................8
啤酒酿造的过程................... 10
非洲和中东地区........... 12
埃塞俄比亚.............................. 14
以色列和巴勒斯坦地区............. 16
黎巴嫩..................................... 18
纳米比亚.................................20
南非.........................................22
异想天开的啤酒...................34
美洲................................36
阿根廷.....................................38
巴西.........................................40
加拿大.....................................42
厄瓜多尔..................................50
美国.........................................52
美食与美酒的天作之合..........96
亚洲................................98
中国.......................................100
日本........................................112
尼泊尔................................... 122
朝鲜....................................... 124
新加坡................................... 126
韩国....................................... 128
泰国....................................... 132
越南....................................... 135
醒酒良方.......................... 138
欧洲.............................. 140
比利时................................... 142
捷克...................................... 152
丹麦...................................... 158
法国....................................... 160
德国....................................... 172
匈牙利...................................184
冰岛....................................... 187
爱尔兰...................................190
意大利...................................194
荷兰...................................... 206
葡萄牙................................... 210
斯洛伐克............................... 214
英国....................................... 216
啤酒观光线路..............240
大洋洲..........................242
澳大利亚.............................. 244
新西兰.................................. 264
索引................................. 274
幕后.................................278
· · · · · · (收起)

读后感

评分

一本有趣的小书。结构清晰明了,想来作者已经非常用心。如果有第二部 可以把不同类型的啤酒详细介绍一下。比如为什么叫艾尔?酿酒的工艺流程、原料配方、气候、土地和酒的风味有什么关系。像青岛啤酒因为水取自崂山 啤酒花采摘时间和使用时间之不同、粮食选取与对水分保存的区...

评分

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评分

一本有趣的小书。结构清晰明了,想来作者已经非常用心。如果有第二部 可以把不同类型的啤酒详细介绍一下。比如为什么叫艾尔?酿酒的工艺流程、原料配方、气候、土地和酒的风味有什么关系。像青岛啤酒因为水取自崂山 啤酒花采摘时间和使用时间之不同、粮食选取与对水分保存的区...

用户评价

评分

心驰神往,精酿精酿!

评分

很lp,适合做攻略时候翻

评分

终于收到了!嗷嗷嗷嗷嗷!中国的精酿有大跃、高大师,京A,拳击猫,胶片机等等,意外地英国精酿没看到酿酒狗,看来不是什么知名品牌吗……

评分

料很足的精酿路书,很适合对精酿文化感兴趣的初级中级读者。啤酒文化早就不是大绿棒子小烧烤了,精酿更像是一种发酵魔法,酿造的人就把世界的多姿多彩藏在这种奇妙液体之中。开心不开心,戒烟不戒酒啊!

评分

跃跃欲试!

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