《舌尖上的上海》内容简介:一本在深夜阅读时让人猛咽口水倍受折磨的吃货宝典。一本记录下最具上海本地特色的几十种食物味道的美食散记。一本关于上海70、80后青年温暖记忆的心灵鸡汤。一本作者和摄影师花费3年时间,爬过电线杆取景,冒着被挥菜刀的风险,以扫街方式拍摄的近200张弄堂小摊酒楼的实地美食图集。
这就是《舌尖上的上海》,满篇细腻到柔软的文和质朴到惊艳的图,能融化每个看过此书之人的味蕾和灵魂。一本记录下最具上海本地特色的几十种食物味道的美食散记。
指间沙,复旦大学中文系古典文学硕士,被称为“上海滩最大牌娱评人”,已发表文章数百万字。
作者从小爱好搜集娱乐与美食各种资料,理想是写各种有趣好读又有观点和信息量的书。作为一个资深吃货,计划创作“吃货系列”,与众吃货共勉!
与众不同的是,《舌尖上的上海》这本书的图片摄影强调“民间风”,穿插数百幅真实的觅食彩图,记录食物也记录城市吃的场景。作者花了整整四年时间穿街走巷,以扫街的方式拍摄弄堂小摊酒楼现场最活色生香的美食。清明四处拍青团,中秋瞄准鲜肉月饼长队,为拍好一张图踩垃圾桶爬...
评分上海并不是随便拐进家馆子就能吃得满意的,但上海人真的很爱吃,稍微美味一点,店门口就排起一条长龙来。这是一座吃货拥挤的城市。 什么是吃货?想起胃弱的夏目漱石,偏偏最爱伤胃的汤年糕和白酒。自己吃不了,就在小说里让主人公连吃四碗天妇罗面。或许只有这种天...
评分现在,几乎每天我都会记录自己的读书心得。用微信记录。这本书,是我在看了《张爱玲城市地图》之后,起兴翻阅的一本书。里面有老上海的味道,文字间有张爱玲的笔锋,就算是八卦今日的明星,不过也像极了上海人在茶肆的那几分乐趣。这本书值得一看。 虽然美中不足的是,还不够全...
晚上看这本书真是焦灼得很....
评分开会间隙随手拿来翻掉的……觉得还不如看看大众点评_(:з」∠)_
评分晚上看这本书真是焦灼得很....
评分晚上看这本书真是焦灼得很....
评分还是上海吃货的书名好。
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