圖書標籤: 美食  日本  蔬菜  飲食  生活  狩野由美子  植物  散文   

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最喜歡的一句：“吃”是一件非常神聖的行為，因為“吃”，就是領受瞭彆的生命。

最喜歡的一句：“吃”是一件非常神聖的行為，因為“吃”，就是領受瞭彆的生命。

在圖書管無意翻到的一本書。也許其中的料理方式和我個人做飯很不相同，但是對待食物，“神聖”二字於我並不誇張。由食物承載的記憶也相當珍貴

最喜歡的一句：“吃”是一件非常神聖的行為，因為“吃”，就是領受瞭彆的生命。

最喜歡的一句：“吃”是一件非常神聖的行為，因為“吃”，就是領受瞭彆的生命。

文/宋薇棠 几十年前，一个十岁的日本小女孩儿，自己勇敢地爬上了灶台，摸索着完成了自己人生中的第一道料理。高中时因为认识了自然饮食，于是被吸引进蔬菜的国度，从此一发不可收拾，甚至于一天之内看完二十本食谱，直到再无食谱可看。 这个曾经对着蔬菜料理一网情深的小女孩...  

文/夏丽柠 狩野由美子说：对蔬菜不可解的神秘部分充满敬意，并且随时感觉到蔬菜之中有“神”的存在，这就是我在料理时抱持的态度。 身为素怀石料理店“菜怀石仙”主厨的狩野由美子，她不仅表明了态度，还将自己实践的感受，碎碎念似地写在了《蔬菜之神》里。 全书不仅包括描...  

书名和绿色封皮吸引了我，一开始是抱着增加跟“觉得由粪便浇灌大的蔬菜很脏”的男朋友吵架论点的心情看的，结果意外地对自己也很有帮助。 有人觉得吃素的人很假，因为蔬菜也有生命也会痛。可是我觉得植物是地球的第一级协调者，吸取天地能量让自己生长，但它们没有灵魂，不会对...