圖書標籤: 素食  美食  生活  食譜  小白  飲食  傢常菜  吃   

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非常好

包裝非常喜歡非常喜歡。雖然說裏麵的食譜小白的微博都有發過，但買瞭這本真心覺得很值。第一本讓我愛不釋手的食譜書。

其實很難相信，我是真的讀過這本書，追過她的微博，並且認真下廚料理過的——於是再一次證明理論和實踐是兩迴事。賣的料理書和長得好的美人一樣，都有一副好皮囊。我現在有點不信這種餐盤藝術瞭，畢竟隻是個吃，而吃又歸為本能，本能何必太過斯文呢？

方子都是在下廚房上看的。因為都是素食，看上去格外小清新。部分簡單無需烤箱的，我已經試做過瞭，還不錯。不過有的菜真的不適閤素食會過於寡淡，譬如羅宋湯。

如果你食素，這是你不能錯過的一本書。處處有匠心。

素来是一个平偏爱肉食的人，却得朋友送了我本小白素食记录。 未翻开第一页看到封皮就已经被吸引。手绘的封面，给我全新精致的雅感。书脊想必是责编用心设计的，有古籍的沉重感，又有现代的透空艺术。开本大小刚刚好，拿在手里不大不小很舒服。 随手翻开，一页素的石锅拌饭，...  

不管从装帧还是内容还是图片，整本书都很美，从扉页的各式各样的餐具，朴素的菜品到最后制成的菜肴，一切都是那么美。不仅仅是形式上的美，还有一种简单的美，很多菜品制作都不繁琐，看了书就向立马冲到菜市场备料回家做菜，顺便在新浪微博@下作者。 素食本来就带给人...  

一年多前我开始独立生活时，最喜欢做的菜是红烧排骨，一来因它易做，二是存储时间长，每次一做满满一大盒，可以维持三四天。吃的时候，排骨可做主菜，也可加青菜煮面条化为排骨面，也可入汤加土豆蘑菇油麦菜制成一锅乱炖。对初入厨房的我来说，这道菜最可贵之处在于很难...  

素食主义的盛行，也是健康主义的盛行，这本书给了读者更多的清新，希望自己和大家都能身体健康··············································································  

韩寒在一篇博文里写，她的妞觉得“美食不如美器，美器不如美厨娘”。我想说，美食当然是最重要的啦。吃饭，是天大的事情。不是完成任务，是享受生活必不可少的一个重要部分。若有美器盛之，也是赏心悦目的事。但美器不是人人都有。拥有美器的，大抵是生活安定或是内心安...