《小白素食记录》讲述了下厨房网站素食专区知名“大厨”，豆瓣、新浪微博人气美食博主精选出自己最满意的菜品，集结成册，只为与大家分享对自然、对生活的热爱。除了凉菜、热菜、羹汤、主食等常见菜品，还特别收录了烘焙、小吃、饮料、自制等内容，用丰富多样的素食菜肴，让你体会轻松制作美食的快乐。使用的都是日常常见易购的食材，制作步骤详细清晰，即使从没下过厨房的新手，也可以轻松制作。
具体描述
读后感
素食主义的盛行，也是健康主义的盛行，这本书给了读者更多的清新，希望自己和大家都能身体健康··············································································
评分韩寒在一篇博文里写，她的妞觉得“美食不如美器，美器不如美厨娘”。我想说，美食当然是最重要的啦。吃饭，是天大的事情。不是完成任务，是享受生活必不可少的一个重要部分。若有美器盛之，也是赏心悦目的事。但美器不是人人都有。拥有美器的，大抵是生活安定或是内心安...
评分在书店的书架上邂逅这本书，干净简单的封面，没有各种名目的腰封，裸装线订，像一个清水出芙蓉的美人，有足够的自信，把它买回来后一直没有放到书架上。不知为何，总觉得它的背景应该是有温暖的烟火气的餐桌，素净淡雅的桌布，边上再放一小碟樱桃，晨风吹过，伸手就可以捕...
评分我之所以迟迟不用豆瓣新版，唯一的原因是留恋旧版的友邻分类功能，其中我的一个分类是“生活家”。对于我这个在工作上没有什么甚大追求的人来说，家庭生活是我生命的很大一部分，经常有友邻看到周眠和我的像册然后发出对美好生活的感慨，可见这是大家的共同追求...
评分在知道小白以前，我对素食是有偏见的。 要么就是清汤寡水的草木蔬菜，引不起人食欲。要么就是故弄玄虚的素菜馆里那些伪装成是肉的仿荤，很费了一番工夫，却与他们自己倡导的那一套自相矛盾、背道而驰。可能肉食动物如我，确实也没见识过什么好素菜，所以看法片面。 但小白的...
用户评价
很不错，不过，还是太复杂了，应该不会照着做吧……
评分包装非常喜欢非常喜欢。虽然说里面的食谱小白的微博都有发过，但买了这本真心觉得很值。第一本让我爱不释手的食谱书。
评分: TS972.123/9020
评分大概6月底再写评论，无论是内容还是设计，都能感觉到小白的用心！摘抄一段小兽的评论“年少的时候我们大多会追求繁杂、精致、华丽的一切，最后我们叶落归根，返回原点，去体会食物本来的味道，回归食物的本源。”
评分图片很赞
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