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營養聖經

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[英] 帕特裏剋·霍爾福德
北京齣版社
範誌紅
2012-1
505
49.80元
9787200089127

圖書標籤: 營養學  健康  營養  飲食  科普  養生  英國  生物/健康   


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发表于2024-11-25

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圖書描述

《營養聖經(最新修訂版)》齣版近20年,是全球最受歡迎、最經典的健康營養學書籍之一,已被譯成20種語言全球發行。作者帕特裏剋•霍爾福德是國際健康和營養領域的權威,國際最佳營養學會創始人,領銜國際營養學研究,幾十年來緻力於各種疾病的營養治療。“營養聖經》是他多年研究成果的集大成之作,以通俗易懂的語言介紹瞭人人都應該瞭解的營養學知識,並提齣瞭改善飲食的可行性建議;對不同年齡人群,防止心髒病、高血壓、關節炎等疾病,防癌、抗癌,提高免疫力,擺脫失眠、抑鬱等有直接幫助。

《營養聖經(最新修訂版)》為《營養聖經》最新修訂版,帕特裏剋•霍爾福德根據國際營養學最新研究狀況對內容進行瞭更新和完善,並由國內著名營養學傢範誌紅主持翻譯、審訂。

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著者簡介


圖書目錄


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用戶評價

評分

太多維生素補充劑內容,而且缺少切實可行的飲食方案

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太多維生素補充劑內容,而且缺少切實可行的飲食方案

評分

非常棒的一本營養學書。讀書筆記做起來。

評分

總結:吃有機食品、少吃肉蛋奶、少加工,以及如何科學嗑爆保健品。

評分

非常棒的一本書,通熟易懂

讀後感

評分

評分

我是从微薄关注范志红和顾中一开始接触到相对严肃的营养学知识的。范老师和媒体有约稿,经常会写些应景的小短文,可能没有太多干货,但反复讲的都是基本的营养学观念。改善自身健康没有捷径,也不必相信神话,实实在在地在科学的指导下进行调整才是正道。 去年有一段时间非常...  

評分

評分

对完全没概念的人群来说很好懂 可能太过通俗……也不知道是作者有意为之 还是美式打比方翻译过来之后造成的误会……有些【童话】般的例子 很容易对人产生误导…… 比如血型那一章 其实作者自己也说【到底是否合适,要看你自身个体状况】但是因为有那些什么A祖宗是农民所以不...  

評分

对完全没概念的人群来说很好懂 可能太过通俗……也不知道是作者有意为之 还是美式打比方翻译过来之后造成的误会……有些【童话】般的例子 很容易对人产生误导…… 比如血型那一章 其实作者自己也说【到底是否合适,要看你自身个体状况】但是因为有那些什么A祖宗是农民所以不...  

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