蔡瀾食單·日本捲1 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


蔡瀾食單·日本捲1


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发表于2024-12-22

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圖書描述

《蔡瀾食單:日本捲1》內容簡介:蔡讕先生數十年心血之作,飲食文章匯編。領略蔡瀾先生生活哲學,將食物視為老友,執著如一,愛生活,愛美食。

對於食物,我隻分好吃和不好吃,不會用很多花巧的詞句去形容。友人批評我的文字不能嚼噬,我一笑置之,嚼噬的應該是食物呀。這一輯書,隻是我個人的記錄,希望能反映我這個年代的人,吃過的是什麼東西,就此而已。沒有什麼文化價值,看與不看,無所損失,特此告知。

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圖書目錄


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用戶評價

評分

沒有大眾點評那會,蔡瀾應該很牛瞭~ 一傢傢吃過那麼多店,還寫成書。文化底蘊很深,言簡意賅,卻不失趣味。

評分

嗯,看這一本知道瞭“山瑞”應該是一種類似甲魚的食物。

評分

沒有大眾點評那會,蔡瀾應該很牛瞭~ 一傢傢吃過那麼多店,還寫成書。文化底蘊很深,言簡意賅,卻不失趣味。

評分

對河豚的認識上瞭一個颱階,日本人真是什麼都敢吃呢,連河豚肝都不放過。。。記得蔡瀾說日料最好吃的NO1是天婦羅,其次是鰻魚飯。這還真不認同

評分

有種不去學日語嘗不到好日料的緊迫感。

讀後感

評分

去读蔡澜老先生的书完全是因为看了他的微博,觉得他好有趣,特别是高铁上吃盒饭那段,放在现在来讲就是一个“大逗比”! 蔡澜先生在这本书开卷就说过这本书没什么价值,也可不读,可是在高铁上读完这本书的时候,我就觉得这像是蔡澜先生的微博合集????,好几次去日本旅行的推荐...

評分

时代在变,人们购买物品的习惯也在变。曾经买书是要往书店跑的,看到不错的封面、有趣的书名就想信手翻阅,或读会儿序言,或瞟一眼目录,浏览一下内页,在确认是否有所需求的情况下,才会掏出腰包……现在网购地普及已经开始慢慢吞噬过往的某种记忆——一个模糊的标题,一张漂...  

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