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所以刚才花1元买了kindle版

挺详细的

很不错的料理书

虽然从韩国回来直接导致我吃了半年的素，但是韩国的美食却至今令我印象深刻，并且非常喜欢，这本书让我看到了好多吃过和没吃过东西，还介绍了些，吃过但没吃明白的，挺好挺好。

这韩国菜从选材到烹饪手法都显示了它的简单、低调和平民化，比较难得和可敬的地方就是韩国人竟能把这些东西包装成精致，颇有文化根基和底蕴，十足高大上的所谓料理，并带有一种自豪感和使命感去把它宣传和发扬光大。

很高兴看到越来越多的书的作者是基督徒。 也感谢雨枫书馆这个好的平台让我读到这本好书。 这本书展现的是一级的美感，从图片到菜品，到字间距....展示的是作者对读者的爱心，对料理的重视。 大学一个宿舍里有个朝鲜族的同学，每年春节回学校都会用各式泡菜、辣酱装满行李包，好...

在韩国文化院学习料理课有一阵子了，得知老师出版新作，自然买来研读。 周二在帮助老师做团体课的志愿者时老师说我水平太差，曾经认为在料理方面很有一手的我在看过老师的料理制作后相形见绌，自愧不如。 老师说，韩式料理讲究用的材料要五种颜色均有，对应各种脏器，都有好...  

从1993年第一次来北京算起，金老师和中国的缘分，已经持续了十多年。她的两个女儿，都是中国出生、长大、就读，其中对于生活和人生的顿悟和反思，也都记录在《金成淑的幸福料理》中。她说，尽管有时生活让人感到厌倦，让人有飞回韩国的冲动，但回到韩国，马上又会思念起北京的...  

想不到韩国料理还会以糖稀作为调料，真是既惊奇又震撼，韩国调味品还真是搞怪多样。不过，这本书总体来说还挺不错，材料、制作都非常简单、易做，让我第一次产生亲手做韩式料理的欲望。 尝试着做了下辣鸡翅，味道还不错，下次请朋友到家做客，也能小露一手了，嘿嘿！  

想不到韩国料理还会以糖稀作为调料，真是既惊奇又震撼，韩国调味品还真是搞怪多样。不过，这本书总体来说还挺不错，材料、制作都非常简单、易做，让我第一次产生亲手做韩式料理的欲望。 尝试着做了下辣鸡翅，味道还不错，下次请朋友到家做客，也能小露一手了，嘿嘿！