本書除了介紹一切變化基礎的基本杯子蛋糕,亦有更換材料組合的變化版杯子蛋糕、在基本杯子蛋糕當中加入水果的水果杯子蛋糕,以及目前日本街頭最流行的可愛裝飾杯子蛋糕。
品嚐剛出爐、熱騰騰的杯子蛋糕,或是享受從烤箱裡飄散出來的香甜氣味,這些都是自己動手才體驗得到的特權。等做上手之後,若想送人的話,不妨參考書中介紹的包裝技巧。
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入门提高都有
评分看过许多台版、日版、美版、法版的甜点书,当然是他们的蛋糕好,可惜大多材料都好难找的,甘纳豆?一本书往往只有少数比较有操作性。这就是为什么我们都爱君之,他的方子,材料都好找,容量叙说也很细心。
评分不错,但实用性几乎等于0
评分大半夜看这种东西我就是作死!
评分蛋糕这东西似乎只要练好发泡就可以为所欲为了
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