《菜园里的学问:有机园艺方法》是-本蔬菜园艺的实用手册,图文并茂,以春耕、夏长、秋收、冬藏之大自然的轮回为主轴,以通俗易懂的语言讲述了有机周艺耕作需要知道的基础知识:植物的构造,大自然中的生命循环,常用农具,肥料,撒种,栽种,田间管理,病虫害防治,收获,储藏,蔬菜的习性,蔬菜的分类和轮作,规划与一年事安排。附录列出了常见蔬菜和其他作物的栽种资料,菜园常见防虫植物,常见蔬菜病虫害,常见益虫资料,常见蔬菜营养及食疗功效,家庭秦食菜谱,植物名称中英文对照表。文中的小资料以生动的语言讲述了农业发展的历史以及一些喜爱园艺和大自然的中外杰出人士的故事。
曾明女士生于20世纪70年代,福建省福州人,从小在城市长大,没有种菜的经验,1992年毕业于上海的华东师范大学计算机系,曾经是程序设计师,标准的OL(Office Lady),也做过老师,能熟练地读、写、说英语,然而她却向往有机园艺和田园生活,她看了很多国内外的相关资料,也在自己的家里、在北京的郊区实践有机园艺,然后用自己的语言通俗地表达出这本《菜园里的学问》。
乡居之梦 在我童年的记忆里,家就是个大宅院,果树围成的篱笆,蔬菜铺满的草地。宿命注定我回不到那远方,所以时常渴望能真正做个“采菊东篱下”的悠游农夫,我知道这也是很多城市凡人的梦想,我并不孤单。 定居北京后,为了拥有一个“花园”,我选择了一层的寓所。我相信生活...
评分《菜园里的学问》对于20岁上下的少女往往意味着梦想。在如花的年月里,在青春洋溢的她们眼中,菜园意味着多一丝种植的快乐,多一点收获的喜悦,多一份浪漫的情怀,尽管这个年龄段的女孩多半受不得耕作的辛劳,受不得远离喧闹都市的冷寂,也多半沉不下心来读读关于耕种的知...
评分作者是个值得尊敬的人,无关她的信仰。书中穿插了几个科学家的故事,十分励志,当然这个故事也传达了作者对上帝坚定不移的信仰。 任何人有坚定不移的信仰总是幸运而幸福的,不管他人如何看待她/他。而只有真正幸福的人才能内心平和,为人坦诚。亲近大自然,和自然合作,为自然...
评分看梭罗的《瓦尔登湖》憧憬他所获得的那一片祥和宁静的田园生活,读曾明编著的《菜园里的学问》才真的想把那一份田园心情好好的实践一番。种菜种花都是种,种瓜得瓜种豆得豆谁都知道,但是从过程中收获最后的结果的辛劳与学问却不一定是所有人都能彻底体悟的。 《菜园里的学问...
评分看梭罗的《瓦尔登湖》憧憬他所获得的那一片祥和宁静的田园生活,读曾明编著的《菜园里的学问》才真的想把那一份田园心情好好的实践一番。种菜种花都是种,种瓜得瓜种豆得豆谁都知道,但是从过程中收获最后的结果的辛劳与学问却不一定是所有人都能彻底体悟的。 《菜园里的学问...
比较严肃认真的有机园艺教科书,穿插了很多不错的与有机农业相关的小故事。没实践过园艺也能把园艺书写得这么好,服了。
评分可以压箱底的园艺书 内容编写甚好 难得一见 就是封皮不惹人爱...希望再版
评分很实用。
评分很实用。
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