中文版序前言 百歲醫生教我的生機健康法第1章 病是自己找的 自食惡果 吃錯瞭，就會生病 像吹氣球一樣變胖 20歲的人像60歲一樣衰弱 想吃就吃，發展成貪食癥 34歲進入更年期 豁然明白疾病的真相 誰都能100%的苗條和健康第2章 人為什麼會生病 “毒血癥”是疾病的根源 體重增加是體內廢物過多的警報第3章 生機健康法的3大原則 1.生食原則 最適閤人的食物是水果和蔬菜 天纔們都是果實主義者 人為何要以蔬果為食 2.時食原則 吃喝拉撒有規律 早上排泄比吃早飯更重要 3.同食原則 “營養均衡的飲食”會引發疾病 搭配錯誤的飲食纔讓你飯後犯睏 吃瞭肉5天纔能消化完 正確的食物搭配原則——同食原則 蔬菜的正確吃法 水果的正確吃法第4章 生機健康法的10大要點 第1要點 打破營養均衡的飲食原則 第2要點 早飯隻吃水果 第3要點 每天要吃大量水果 第4要點 不要喝牛奶 第5要點 吃肉的同時要吃大量蔬菜 第6要點 不要吃快餐 第7要點 做菜少放油 第8要點 遠離白砂糖、藥品、營養補充劑 第9要點 盡量不去醫院 第10要點 堅持適度運動，保證充足睡眠第5章 生機飲食纔能徹底排毒 危害健康的減肥法 為什麼越減越肥 苗條又健康的秘訣 鮮榨水果蔬菜汁纔能排毒減肥 果蔬汁的正確飲用方法第6章 生機健康法10大常見問題 問題1 水果含有很多糖分，吃多瞭不會發胖嗎？ 問題2 如果隻吃水果，難道不會因為攝取瞭過量果糖而得糖尿病嗎？ 問題3 生的蔬菜對消化好嗎? 問題4 生的蔬菜和水果不會使身體變涼嗎？ 問題5 水果和蔬菜的農藥殘留問題不是很嚴重嗎？ 問題6 光吃水果和蔬菜怎麼能比吃肉有體力呢? 問題7 比起加過熱的東西，你認為生的蔬菜對身體更有好處，有什麼證據嗎？ 問題8 你說過植物油對身體也不太好，那麼有什麼東西能代替做菜時用的油、調味汁和蛋黃醬嗎? 問題9 蔬菜裏含有維生素A和維生素E等脂溶性維生素，用油炒過之後再吃不是更好吸收嗎? 問題10 如果每天早上都吃水果，不會覺得煩嗎？第7章 健康快樂100歲 疾病和健康是人自己的選擇 我的目標是109歲還在工作的沃剋博士 實踐生機健康法意義重大 還等什麼，快開始吧後記 你一定要健康
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