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第一次做咖啡就成功

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许逸淳
中国纺织
2010-1
94
19.80元
9787506460408

图书标签: 咖啡  生活  台湾  时尚休闲  文艺  手工  田园生活  咖啡馆,梦想   


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发表于2024-11-03

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图书描述

《第一次做咖啡就成功》内容简介:有没有发现咖啡已成为我们生活的一部分,爱喝咖啡的人更不在少数,这可以从满街的连锁咖啡店和个性咖啡馆看出来,意式咖啡和花式咖啡已经慢慢深入到我们的饮食文化中。冲煮咖啡并不一定要买昂贵的器具,只要准备简单的滤纸滤杯或摩卡壶或美式咖啡机就可以了。跟着《第一次做咖啡就成功》的文和图一步一步做,不论是8岁的小朋友,还是88岁的老太太,成功冲煮一杯好咖啡真简单。

搭配咖啡的点心也不一定要买,《第一次做咖啡就成功》告诉你最简单的点心的做法,只要有松饼粉或果冻粉,很少的钱和短短时间就能完成好吃点心。

【《第一次做咖啡就成功》特色】

从新手第一次煮咖啡的角度,以最简单、清楚的彩色步骤图呈现,一步一步按图做,在家就能自己煮咖啡。

咖啡新手最想知道的10大问题详细解答。

各式咖啡冲煮器具购买分析和使用、操作程序大解剖。

教新手选择便宜又好喝的咖啡豆和器具,附详细的购买店家资料,马上就能买回材料自己动手做。

选出经典和最简单的冷热咖啡食谱,以及搭配咖啡的点心食谱,任何时候都能在家轻松品咖啡吃点心。

附制作奶泡、鲜奶油和拉花等详细图解说明。

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著者简介

亲切、随和、活泼,看不出实际年龄的水瓶座美丽女。

毕业于台湾世新大学观光学系,曾任职于咖啡实验室、Cafe Ballet,现任职于领域咖啡。

拥有一双烹饪巧手,擅长煮咖啡、泡茶和调酒,闲暇时喜欢为自己和好朋友制作小点心和甜品。

每天必喝3杯以上咖啡,最爱喝意式浓缩咖啡(Espresso)。


图书目录


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用户评价

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就是一本菜谱,纸张和印刷都不错

评分

2010年3月17日

评分

我对于咖啡的认识非常有限,对于各式各样的咖啡机完全没有头绪,这本书就是最入门的介绍。还有拉花,看看而已,我自己应该是做不出来了。

评分

手工,实用,好心情,美图

评分

志趣所在,原来咖啡如此简单

读后感

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