图书标签: 咖啡 Coffee 英国 DK 美食 科普 2017 生活乐趣
发表于2025-01-11
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《DK实用咖啡宝典》共分四大部分,分别介绍了咖啡的基本知识,世界各地的咖啡、咖啡器具,以及100种咖啡配方。《DK实用咖啡宝典》中间穿插介绍了咖啡文化、在家烘焙咖啡豆、无咖啡因咖啡、风味的搭配、咖啡杯、糖浆和调味品等,《DK实用咖啡宝典》是咖啡文化爱好者的必备丛书。
前半部分有用。
评分咖啡食谱的部分多了点(不过符合实用书的定位吧),宁愿多些咖啡知识,更“百科”一点,毕竟是DK。
评分书店里有咖啡机,拿着书边看边研究,学到不少知识。这本书对咖啡介绍很全面,全彩页,图文并茂。
评分实打实的介绍。
评分才知道,原来我爱喝的都是加牛奶的
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