咖啡無罪的101個理由

咖啡無罪的101個理由 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

鬍大一,國傢和北京市突齣貢獻專傢,衛生部健康教育首席專傢,國傢重點學科心血管內科負責人,享受政府專傢津貼。現任國際歐亞科學院院士,中國醫師協會心血管內科醫師分會會長,中華醫學會心血管病學分會主任委員,北京大學人民醫院心血管疾病研究所所長、心髒中心主任,復旦大學公共衛生學院臨床流行病學研究中心主任等職。

馬力奧·馬拉奧。前世界心髒聯盟主席。巴西EvangeIic醫學院及Curitba醫院心髒內科教授,心內科主任。曾是ACC、AHA。及法國、西班牙等多個心髒協會的成員,並擔任西班牙、歐洲及美國多個雜誌的編輯。

達西·阿·裏馬。倫敦聖巴塞洛繆醫院醫學博士和醫學曆史博士後。達西自20世紀80年代以來就一直在研究咖啡及其對人類性情、大腦的影響。曾寫過《咖啡。一種藥用植物:咖啡對人類健康的影響》、《多喝咖啡可以讓心情愉快、身體健康》等。

出版者:江蘇文藝齣版社;光明書架
作者:鬍大一
出品人:
頁數:265
译者:陳步星
出版時間:2009-10
價格:29.00元
裝幀:
isbn號碼:9787539934181
叢書系列:
圖書標籤:
  • 咖啡 
  • 健康 
  • 生活 
  • 咖啡無罪的101個理由 
  • 科普 
  • 飲食 
  • cafe 
  • 藝術創意生活 
  •  
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《咖啡無罪的101個理由》:每天早晨一杯香醇美味的咖啡可以使人頭腦清醒、神清氣爽、信心倍增。大約有10多億人每天的第一件事就是喝一杯咖啡,以此開始他們新的一天,咖啡已成為僅次於水的健康飲品。 然而,仍有許多人認為喝咖啡是罪惡的享受。他們認為咖啡中隻含咖啡因,不利於健康。其實,咖啡中除瞭含有咖啡因之外——它還含有對人體健康有利的多種生物活性化閤物,如抗氧化劑、礦物質、煙酸和內酯等。咖啡含有大量使人愉快的香味,它能令人興奮和精神倍增。經常喝咖啡,能提高記憶力,思維會更敏捷,心情會更愉快,並且熱量攝入更少。本書將揭開咖啡的神秘麵紗,證明適量飲用咖啡能預防許多疾病。 如果成年人習慣用一杯咖啡代替一杯含酒精的飲料,將拯救更多的生命,包括自己。咖啡可以預防情緒低落、酒精中毒、肥胖、糖尿病、帕金森氏病、阿爾茨海默氏病和癌癥。 本書提齣瞭101條喝咖啡無罪的理由,用最簡潔、最通俗的語言,嚮你介紹有關咖啡的健康功效,澄清你的認識誤區。看完本書後,你將知道咖啡是一種天然並且健康的飲品。

具體描述

讀後感

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本来就爱喝,可是会担心有坏处。 跳着章节看了这本书,嗯,可以安心的喝了。 不过咖啡还是会影响铁的吸收吧,贫血的人还是应该少喝(比如我= =|||)

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这本书 可以完全支撑我这个咖啡死忠分子的狂热行为。不过多久,我就可以碰触到illy以及各种咖啡豆,以及萃取用的比利时壶..这些理由也足以支撑我坚持下去吧?!Hope so  

評分

写的很罗嗦,感觉三个作者缺乏协同,内容还是不错的。 1. 对地球有益,全球有10%的人口靠咖啡产业为生,在日本,咖啡取代了传统的饮茶习惯,咖啡创造了400多万个就业岗位,占全部就业的5%。 2. 在美国, 超过60%的成年人每天喝咖啡,平均每天喝3杯。 3. 咖啡因,茶碱和可可...  

評分

这本书 可以完全支撑我这个咖啡死忠分子的狂热行为。不过多久,我就可以碰触到illy以及各种咖啡豆,以及萃取用的比利时壶..这些理由也足以支撑我坚持下去吧?!Hope so  

評分

看完这本书,越发痛恨现在畅销书的宣传攻势。 感觉挺混乱的,主要在说咖啡不会危害健康,甚至对人体很有帮助。于是感觉找出那么多理由去说明这个问题是在凑字数。但是当一个话题和“咖啡”沾边时就显得浪漫小资起来,我承认我是被骗了。  

用戶評價

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讀它就是因為不想再戒咖啡瞭

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讀它就是因為不想再戒咖啡瞭

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當作咖啡知識普及書來看的…有需要就查詢,咖啡無罪,盡情暢飲!!!

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從張虹處藉

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關於咖啡的功能與曆史

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