具體描述
《咖啡無罪的101個理由》：每天早晨一杯香醇美味的咖啡可以使人頭腦清醒、神清氣爽、信心倍增。大約有10多億人每天的第一件事就是喝一杯咖啡，以此開始他們新的一天，咖啡已成為僅次於水的健康飲品。 然而，仍有許多人認為喝咖啡是罪惡的享受。他們認為咖啡中隻含咖啡因，不利於健康。其實，咖啡中除瞭含有咖啡因之外——它還含有對人體健康有利的多種生物活性化閤物，如抗氧化劑、礦物質、煙酸和內酯等。咖啡含有大量使人愉快的香味，它能令人興奮和精神倍增。經常喝咖啡，能提高記憶力，思維會更敏捷，心情會更愉快，並且熱量攝入更少。本書將揭開咖啡的神秘麵紗，證明適量飲用咖啡能預防許多疾病。 如果成年人習慣用一杯咖啡代替一杯含酒精的飲料，將拯救更多的生命，包括自己。咖啡可以預防情緒低落、酒精中毒、肥胖、糖尿病、帕金森氏病、阿爾茨海默氏病和癌癥。 本書提齣瞭101條喝咖啡無罪的理由，用最簡潔、最通俗的語言，嚮你介紹有關咖啡的健康功效，澄清你的認識誤區。看完本書後，你將知道咖啡是一種天然並且健康的飲品。
著者簡介
鬍大一，國傢和北京市突齣貢獻專傢，衛生部健康教育首席專傢，國傢重點學科心血管內科負責人，享受政府專傢津貼。現任國際歐亞科學院院士，中國醫師協會心血管內科醫師分會會長，中華醫學會心血管病學分會主任委員，北京大學人民醫院心血管疾病研究所所長、心髒中心主任，復旦大學公共衛生學院臨床流行病學研究中心主任等職。
馬力奧·馬拉奧。前世界心髒聯盟主席。巴西EvangeIic醫學院及Curitba醫院心髒內科教授，心內科主任。曾是ACC、AHA。及法國、西班牙等多個心髒協會的成員，並擔任西班牙、歐洲及美國多個雜誌的編輯。
達西·阿·裏馬。倫敦聖巴塞洛繆醫院醫學博士和醫學曆史博士後。達西自20世紀80年代以來就一直在研究咖啡及其對人類性情、大腦的影響。曾寫過《咖啡。一種藥用植物：咖啡對人類健康的影響》、《多喝咖啡可以讓心情愉快、身體健康》等。
圖書目錄
· · · · · · (收起)
讀後感
一开始读就完全感觉是满篇用数据堆砌的boolshit... 已经基本懂了格式： 越来越多的研究表明； 一项新的研究表明； 一项研究指出； 一篇医学文献中提及； sp.&sp.的研究发现； 临床统计资料和实验室研究表明......嗯，大概理解了，就是学会这个句式，你的boolshit也会在中国，美...
評分写的很罗嗦，感觉三个作者缺乏协同，内容还是不错的。 1. 对地球有益，全球有10%的人口靠咖啡产业为生，在日本，咖啡取代了传统的饮茶习惯，咖啡创造了400多万个就业岗位，占全部就业的5%。 2. 在美国， 超过60%的成年人每天喝咖啡，平均每天喝3杯。 3. 咖啡因，茶碱和可可...
評分实在是不喜欢这种观点一边倒的宣传书，通篇下来的感受就是咖啡是万能的。当然，我也只是看了前面，后面只是简单扫了下目录。比较搞笑的是竟然有一章列了一条条的内容来说明喝咖啡比性爱好，问题是有可比性么…再就是知道了我最想知道的东西：成人每日摄入咖啡因300毫克为宜，少...
評分实在不能算得上是文学，如是想读书，还是算了，若是想了解咖啡的家底，读读还行，没必要买来，网上读读足矣。 况且这书真是 咖啡无限好，各种好。其实，好与不好，完全是个人感觉，喜欢咖啡的，不管怎样，咖啡也是好，不喜欢咖啡的，就算一万个咖啡好的理由也不大起作用， 读一...
評分不仅是咖啡的知识得以了解，连带着生活常识、健康常识、饮食要领等等都讲了个遍，无论咖啡有没有罪， 这些涉及健康生活、疾病预防、常识普及的理由无罪~呵呵~~
用戶評價
是有多無聊的把它看完瞭..
评分有很多數據啦，就當學習的東西嘍~最有一點，適量即可，不要老怪罪說咖啡讓你流失鈣，第一自己要補鈣，第二咖啡也要適量。都是一個度的問題哈~
评分每晨一杯黑咖與晚間跑步一樣是習慣。
评分滾！扯淡！
评分從張虹處藉
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