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煮物之味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

煮物之味
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
孔明珠
上海文化出版社
2009-8
225
24.00元
9787807404040

图书标签: 美食  饮食  孔明珠  煮物之味  吃  食谱  闲情  生活   

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发表于2025-06-01

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图书描述

《煮物之味》内容简介：初秋那碗蟹粉面、三腊相会、黄鱼金灿灿、冬日腌物绝唱、猪肝番茄菠菜汤、河蚌肉豆腐煲、烟熏鲳鱼、凉拌西瓜皮、冻豆腐砂锅、八宝鸭的前世今生、想象一碗汤、那一排吊烧、透着年味的菜、香椿炒蛋、咸菜肉丝面疙瘩、隔壁的蔬菜铺、素淡白米粥、豆天豆地、苦瓜几吃、简单咖喱餐、学做玉子烧、春天到来野菜香等等。

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

做一枚文艺的吃货

评分☆☆☆☆☆

做一枚文艺的吃货

评分☆☆☆☆☆

好书啊！

评分☆☆☆☆☆

写食物的心得，2009年出的书，比现在出的好看，不那么浮躁，大多是江浙沪家常饭菜的讨论，带些日料的念想（作者在日本住过一段时期），读得津津有味。

评分☆☆☆☆☆

收了4个方子，同好不多。

读后感

评分☆☆☆☆☆

读过很多写吃的感觉的书，大名鼎鼎的蔡澜自不必说，他是游戏人间的个中高手，写的食评也有滋有味，但是如果看食评都要要冲着名气去的话，欧阳应霁会让人大失所望，他虽然也是有很多拥腚粉丝的吃客嫌写手，可无论是书中推荐的菜品还是评论，都不敢恭维，看过他写的《快煮慢...

评分☆☆☆☆☆

读过很多写吃的感觉的书，大名鼎鼎的蔡澜自不必说，他是游戏人间的个中高手，写的食评也有滋有味，但是如果看食评都要要冲着名气去的话，欧阳应霁会让人大失所望，他虽然也是有很多拥腚粉丝的吃客嫌写手，可无论是书中推荐的菜品还是评论，都不敢恭维，看过他写的《快煮慢...

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

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