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蔡澜讲话的语气活泼的好像小孩子，因为一道菜就欢喜的不得了。简单直白的却有独特魅力，让人一读就停不下来。看来真正的才子不是掉书袋式的装模做样，而是纯真烂漫的赤子之心。苏美璐的插画非常清新可爱。

蔡澜讲话的语气活泼的好像小孩子，因为一道菜就欢喜的不得了。简单直白的却有独特魅力，让人一读就停不下来。看来真正的才子不是掉书袋式的装模做样，而是纯真烂漫的赤子之心。苏美璐的插画非常清新可爱。

图书馆惊现蔡澜新书，立即借阅。蔡澜的书还是那么轻松好读，翻完一个周末的下午就过去了,时间不觉得浪费。

有吃有玩有豁达，是我理想的生活状态。

图书馆惊现蔡澜新书，立即借阅。蔡澜的书还是那么轻松好读，翻完一个周末的下午就过去了,时间不觉得浪费。

彼时，香港有四大才子的说法，排名不分先后，分别为流行曲的霑叔与写科幻的倪匡、写美食的蔡澜和写武侠的金庸，其中黄霑已因癌病于2004年逝世，金庸也于2018年10月30日逝世，倪匡更早于1992年便遗民美国。 若说这名震香江的四人共同撑起香港六七十年代的文学届半壁辉煌，并借由...  

在众多的美食作家中，蔡澜是我一直喜爱的一位。因为他的文字诙谐幽默，并且还不时地流露出人生智慧。最难得的是，蔡澜的这种人生智慧，并非他刻意展现出来的，因而读来颇觉得亲切、随和。 这本《万千风味，都是人生》，收录了蔡澜创作的26篇随笔散文。如同以往那些文章一样，蔡...