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作者在自序里讲，选择“食物与记忆”这个视角，是在给苦涩、琐碎，过于坚硬的内核包上一层可口糖衣。认同这点。喜欢红茶菌和讲黄灿然的这两篇，关于纸媒的衰落那部分也不错。

真实走进味蕾的记忆，也是时迁墨移把年代成长扣为一体。 唯有阅读后才能品的味道…… 写的非常棒????

这个寒假唯一读完的书，每一篇篇幅不长，喜欢轻松的笔调，即使是苦难的日子，在作者笔下也因为美食的关系而让人留恋，也因为大部分写的是成都的故事，让我更有感触。

非常感动。虽然不是同年人，但是那些心路是相通的。很喜欢这样的故事。插画也美。

这些简短的篇章读起来真是舒服，又补充了许多我未到这个城市之前的细节，也有似曾相识的时光的味道。很多年份都经历过，没想到马上又过去变得久远了。特别好。

“谁控制过去就控制了未来，谁控制现在就控制了过去。”记得《一九八四》中的这句话的人很多，但恐怕没几个人记得乔治·奥威尔紧接着写下的另外一句话：“虽然从其性质来说，过去是可以改变的，但是却从来没有改变过。” 是的，过去从来没有改变过，比如我们的味觉记忆。读西门...  

西闪/文 没有多少人读完《追忆似水年华》，然而小说中的一段文字却是经典。那是主人公在姨妈房间里啜饮了一勺浸泡着点心碎屑的热茶之时感受到的事情：先是一种舒坦的快感传遍全身，如恋爱一般充盈，接着回忆涌现，将人带回过去熟悉的场景。 味道与记忆的连结如此柔韧，恰如普鲁...  

食光机，时光机。 你有食物，我有时光。 我在找你，我在品你。 我回到过往时光中， 仿佛再一次触及你， 却又再一次感受时光的距离。 “小时候乡愁是一枚小小的邮票”它是余光中的触物生情。重回旧地，物是人非是人们对景触情。而在《食光机》中却是一种味蕾的感觉，引发情感的...  

书店美学家好老师的微博发了西门媚《食光机》分享会VLOG，轻松随意的交流氛围吸引了我，于是在得到app搜来电子版一睹为快。 书中的插图是她手绘的，契合又好看。行文轻松有趣，想起了多年前读的高军《世间的盐》，蛮像的。这本书可以当做成都的地道风物记了，有火锅、兔头，也...