食光机

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出版者:天津人民出版社
作者:西门媚
出品人:领读文化
页数:312
译者:
出版时间:2019-11
价格:58
装帧:平装
isbn号码:9787201150895
丛书系列:
图书标签:
  • 美食
  • 随笔
  • 西门媚
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具体描述

一勺蜂蜜,一只煎饼果子,一串麻辣烫,都可以是你的时光机。时光漫游者,靠味蕾回到人生的每一个时刻。那些时刻,是个人的隐秘情感,也是一个时代的折射闪光。这是一本非虚构作品,是以食物为切入点的当代小史,也是个人精神成长史。作者用诙谐轻松的笔调讲述作者自年幼起至今与美食、与城市、与朋友的故事,文字有丰富的气味与画面感。通过食物、食事这一线索,勾勒出20世纪70年代至今的时代变迁史。同时书中配有作者自绘的水彩插画,色彩明朗、简洁大方且富有童趣。令书中内容的想象变得更加具体可感,增添了阅读的乐趣。

作者简介

西门媚,著名作家,画家。被列入中国文坛十大最活跃青年女性作家。曾在广州、北京、成都三地媒体工作十年,现专事小说创作和专栏写作。出版《心怀野念》《纸锋》等。先后在“腾讯大家”《南方周末》《东方早报》《外滩画报》《南方都市报》等上百家媒体开设专栏。

目录信息

自 序< 001
1970
陈德明抢我的饼干!< 002
奶奶带来南方的味道< 007
乡下孩子的蜜< 012
青梅竹马刘老四< 017
早春野炊< 021
带饭盒的小学生< 025
1980
红茶菌和邓丽君,邻居的秘密< 032
大海的味道< 037
青春食堂五人组< 042
巧克力男生< 047
危险的杏脯< 052
十七岁夏天的娃娃头< 057
最酽花茶香< 062
狂热的香甜< 068
酒后夜游少年人< 073
飞机程序与鬼饮食< 079
头号玩家< 084
火锅边上的间隔年< 089
1990
美酒加咖啡,只喝这一杯< 096
最初的手提串串,最初的市场报纸< 100
去食堂,跳跳舞< 105
不爱工作餐< 110
羊肉串、呼啦圈和外面的世界< 115
庆功宴、散伙饭与踩不中时间点的人< 120
串串店的婚礼< 125
烧菜馆的热与冷< 130
煎饼馃子就是北漂滋味< 136
铁路边的咸鸭蛋< 142
饺子冻在窗外< 147
我和北京的重要分歧< 152
学生食堂的咸蛋黄到哪儿去了< 156
社会新闻记者吃什么?< 161
文化记者吃什么?< 166
朴素的羊肉泡馍和华丽的百凤之舌< 171
泡一碗网络世界的面< 176
培根路的茶与酒< 181
自行车之城简史< 187
2000
赤膊自助餐,迎来新千年< 194
城中村的麻辣基围虾< 199
兔兔这么可爱,为什么要吃兔兔!< 204
漂在北京的年夜饭< 209
结婚记< 215
百合几重滋味< 220
一起蹲着吃盒饭的朋友< 226
西餐厅五美图< 231
拿什么招待你,远方的游子< 236
大地震、小房子和煎蛋面< 241
2010
都江堰夜啤酒< 248
洞背村三餐< 256
我的姑姑在中国香港< 265
左手东海,右手太平洋< 272
阿多的婚宴< 276
二十世纪九十年代欲望与世界末日乐园< 286
散失在茫茫人海中的媒体同仁们< 290
凛冬已至,唯有羊肉汤暖身暖心< 295
· · · · · · (收起)

读后感

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味觉也是记忆,一个城市一个味道,一个家庭一个味道,熟悉的味道会让我们回忆起熟悉的人和事,就算我现在还忘不了初中校门口小摊的味道,我们逐渐在长大,环境也在改变,想要回到小时候的那个样子,去以前常去的店铺吃一顿,仿佛又回到了年少的时候。 想必95年之前出生的朋友,...

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西闪/文 没有多少人读完《追忆似水年华》,然而小说中的一段文字却是经典。那是主人公在姨妈房间里啜饮了一勺浸泡着点心碎屑的热茶之时感受到的事情:先是一种舒坦的快感传遍全身,如恋爱一般充盈,接着回忆涌现,将人带回过去熟悉的场景。 味道与记忆的连结如此柔韧,恰如普鲁...  

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食光机,时光机。 你有食物,我有时光。 我在找你,我在品你。 我回到过往时光中, 仿佛再一次触及你, 却又再一次感受时光的距离。 “小时候乡愁是一枚小小的邮票”它是余光中的触物生情。重回旧地,物是人非是人们对景触情。而在《食光机》中却是一种味蕾的感觉,引发情感的...  

用户评价

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作者通过描述自己过去的日子,为我们展示了一个很多消失的东西,这本书也给我了很多共鸣,引发起了我很多回忆。

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真实走进味蕾的记忆,也是时迁墨移把年代成长扣为一体。 唯有阅读后才能品的味道…… 写的非常棒????

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在《食光机》中,很容易就看到自己,与味蕾的记忆相比,精神上的记忆一点都不逊色。

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大家专栏结集而成,轻盈易读,一小时就翻完了。最有趣的倒不是关于食物的内容,而是八九十年代中国日常生活史。写学习计算机:“二十世纪八十年代中后期,高考升学率很低,以往的那种‘顶替’就业的方式又已经结束,家长们想出各种招数,来为孩子打算未来。几所大学、研究院,挂靠在一所中学下面,创办了一个特别的高中班。这个班是学电子计算机专业的。”写未能相见的高中笔友:“他并没有收到我假期前的回信。他的家长就是学校老师,觉得已经进入高考备战时期,不该把时间浪费在通信上,所以,经常会去收发室取走他的信。”写大学食堂里的舞会:“有的学校还会出动校工老头,拿一只大电筒背在身后,在舞会里逡巡,一旦发现男女生距离太近,马上打开手电筒对准他们,喝道:分开!分开!”

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这个寒假唯一读完的书,每一篇篇幅不长,喜欢轻松的笔调,即使是苦难的日子,在作者笔下也因为美食的关系而让人留恋,也因为大部分写的是成都的故事,让我更有感触。

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