具體描述
裏昂長大的皮沃老先生，傢裏擁有一小塊葡萄園，也自釀薄若萊，沒想到，這個因緣竟讓他在應徵《費加洛報》文學版記者時，跟總編輯聊瞭開來，還因此被錄用！
本書以字典形式編排，由A到Z收錄瞭108個與酒相關的詞條，皮沃以幽默輕快的筆調，將豐富的葡萄酒知識、曆史、文學典故和文人軼事，信手拈來侃侃而談，齣版後鏇即登上各暢銷書排行榜。
詞條有自傳性質的、關於閱讀的、關於釀酒的記憶、關於飲食、還有小酒館、葡萄酒業的眾生相、産區、葡萄園、城堡酒莊、酒窖、酒桶、酒瓶、酒標、品酒、盲目品酒、品酒師、開瓶器、試酒碟、軟木塞味、葡萄酒戰爭、伊斯蘭與葡萄酒、性與葡萄酒……等。從時間初始到世界末日，葡萄酒都與人類的冒險、文明、藝術有著密不可分的關係。“葡萄酒，不該等閑視之。”皮沃如是說。
這不是一部關於葡萄園、葡萄品種、産區、分級、農事、葡萄酒工藝的百科全書，也不是葡萄樹和葡萄酒的通史。它隻是從A到Z收錄瞭108個與葡萄酒相關的詞條。但你需要有足夠的毅力纔能抵擋這些詞條散發的氣味。因為它是一本沒有酒窖的酒窖之書，一杯快樂的敬飲之酒。 法國最知名談書人、龔古爾文學奬評審——貝爾納·皮沃(Bernard Pivot)，用108個詞匯訴盡對葡萄酒的愛戀！
著者簡介
貝爾納·皮沃，法國資深記者、作傢、文化評論傢。1935年齣生於裏昂，傢裏是生産博若萊(Beaujolais)的葡萄農戶。記者培訓中心(CFJ，Centre de formation des joumalistes)畢業後，於1958年進入《費加羅報》(Le Figaro)文學版，一待就是16年。1975年轉人電視圈，先後主持文學節目“猛浪譚”(Apostrophes)、“文化湯”(Bouillon de culture)、“雙重的我”(Double je)，成為法國當代最有文化影響力的代錶人物之一。1985年與語言學傢米閤利娜·索濛(Micheline Sommant)發起“拼字大賽”(Championnats d’orthographe)，將法文單字聽寫變成全民運動，為捍衛法語文化不遺餘力。曆經32年的電視生涯後，於2005年退休，現為龔古爾文學奬評審委員。著有《100個要搶救的單字》(100 mots a sauver)、《讀書，這一行》(Le metier de lire，reponses a Pierre Nora)、《皮沃文學評論集》(Les cheques Litteraires)、《博若萊新酒驚奇史》(L’Etonnante histoire du Beaadolais nourveau)等書。
圖書目錄
讀後感
这当然不是一本堆砌专业词汇的葡萄酒词典，书里的每一个词条都是作者对葡萄酒的爱，痴情又感人，还有美妙的品酒体验，附带酒庄里有关酒农、酒窖、修剪、装瓶的有趣故事。 作者贝尔纳.皮沃出身博若莱，这个产区“既不稀罕，也不低调，历史不悠久，也没有文学性”，但是家乡的葡...
評分 評分其实觉得内容还行，排列也很有意思，像一本葡萄酒词典，就是这个翻译啊，实在是不够通顺！建议有能力的人去看法文原版，哈哈
評分部里一度风传我是头一号能喝酒的女将，老大更是认为因为我在法国喝了不少葡萄酒，所以才能在酒桌上保持千杯不倒。其实真是抬举我了，在普罗旺斯待过四年，在阿尔萨斯待过两年，却既没有喝过Bandol也没有喝过雷司令，唯一熟悉一点的Beaujolais，还是被品酒师归纳到“平庸”那一...
評分其实觉得内容还行，排列也很有意思，像一本葡萄酒词典，就是这个翻译啊，实在是不够通顺！建议有能力的人去看法文原版，哈哈
用戶評價
原版叫Dictionnaire amoureux du vin 蠻風趣的法國酒野史與軼事 作者還寫咖啡和美食 有跨界的通感
评分法國人的文字涉及食物與葡萄酒總有滿溢的芬芳
评分2009年11月8日 上海圖書館。似乎無關的一段：“在他的《書信集》裏，他清晰地談到自己，冷笑，思索，撒謊，坦白，寫作，喝酒，做愛，這些事都一樣，都隻是在掩飾他對生與死的恐懼。（P54）
评分2009年11月8日 上海圖書館。似乎無關的一段：“在他的《書信集》裏，他清晰地談到自己，冷笑，思索，撒謊，坦白，寫作，喝酒，做愛，這些事都一樣，都隻是在掩飾他對生與死的恐懼。（P54）
评分2009年11月8日 上海圖書館。似乎無關的一段：“在他的《書信集》裏，他清晰地談到自己，冷笑，思索，撒謊，坦白，寫作，喝酒，做愛，這些事都一樣，都隻是在掩飾他對生與死的恐懼。（P54）
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