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用刀叉吃出高雅 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

用刀叉吃出高雅
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
陈弘美
生活·读书·新知三联书店
2012-6
172
38.00元
9787108038371

图书标签: 礼仪  文化  西餐  美食  饮食  生活  陈弘美  工具书   

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发表于2025-02-16

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图书描述

编辑推荐：从初级到中级、高级的西餐礼仪全书

看点：

l 文图结合，明白易懂；

l 了解西餐礼仪和背后的文化。

内容介绍：

从踏进西餐厅的那一刻到用完餐离开，这短短几个小时里，会遇到千百种问题。

侍者带位时谁走在前面？怎么就座？坐下之后，手、脚怎么摆放？女士的包包放哪？

餐巾什么时候拿取、怎么使用？

如何召唤侍者？餐前酒怎么点？葡萄酒和菜肴怎么搭配、怎么喝、何时添酒？

柠檬怎么挤？洗指水怎么用？葡萄酒和奶酪怎么搭配？

本书从细节着手，全面讲解西餐用餐的礼仪。

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著者简介

国际礼仪专家 陈弘美 著

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

现在读书大部分都是挑出自己需要的知识即可，剩下的需要的时候当辞典。学完基本礼仪也要找餐厅实践，对于勒紧裤带瘦身亦是不利的。

评分☆☆☆☆☆

通篇漫溢着作者的装腔作势、自命不凡。如此snob竟能写就一本礼仪之书，也是真真给自己打脸。

评分☆☆☆☆☆

西餐厅小时候在家乡时去的比较多，近几年背井离乡的就不怎么去了。想请人吃饭所以买了这本预先温习下，然后突然发现……如果真的请人吃的话……吃完大概，不，绝对会被杀的吧……………………………………Σ（ﾟ∀ﾟ*)

评分☆☆☆☆☆

通篇漫溢着作者的装腔作势、自命不凡。如此snob竟能写就一本礼仪之书，也是真真给自己打脸。

评分☆☆☆☆☆

关于葡萄酒的品尝，搭配与鉴赏是西餐礼仪的大宗，也是最难掌握运用的技巧。毕竟作为中国人的饮食习惯，很难做到一天三顿地喝葡萄酒。

读后感

评分☆☆☆☆☆

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