具体描述
平松洋子是日本著名的美食散文家。
她专程跑到北海道带广吃猪排饭；初尝三陆铁路的海胆便当而哭泣；在东京郊区吃下510克的特大牛排……
为了寻求无法取代的美味，她奔赴天南地北！
作者简介
平松洋子，日本饮食生活作家。奔走于世界各地，以饮食文化与生活为写作主题，活跃于《每日新闻》《ALL读物》《周刊文春》等日本各大报纸杂志，文风轻妙又感性，背后富含深刻的哲思。
目录信息
黑豚之爱
津轻之夜的墨鱼肉饼
清晨的大众酒场、夜晚的小酒吧
牛排要去老城吃
“手脂”的味道
初尝王将饺子
泪洒根室秋刀鱼
狠狠地咬上一口
悠悠老头鱼
赤目四十八瀑遇见命中的乌冬
乘坐北RIAS线品尝三陆美味
提前30分钟到达东京站
· · · · · · (收起)
读后感
文字出人意料的好，在对各地美食执着的同时，还引入了一种旅途的思绪感，历史和怀旧，料理人的经历和情感传承等等，充满了浓郁的人文气息。谷口治郎的插画无疑更是锦上添花之笔。 平松老师似乎很喜欢北方的美食，从开篇北海道带广的猪肉料理开始，又经历了秋老虎之年秋刀鱼短缺...
评分文字出人意料的好，在对各地美食执着的同时，还引入了一种旅途的思绪感，历史和怀旧，料理人的经历和情感传承等等，充满了浓郁的人文气息。谷口治郎的插画无疑更是锦上添花之笔。 平松老师似乎很喜欢北方的美食，从开篇北海道带广的猪肉料理开始，又经历了秋老虎之年秋刀鱼短缺...
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用户评价
最初吸引我的其实是封面上的人物，画作者是孤独的美食家那主，但是故事却不同风格，作者为了口吃的，跋山涉水，这也是一种活法。真让人羡慕！
评分虽然读第一本时觉得精神涣散，作者也不过只是单纯描写美食而已，但不知为何还是忍不住读了另一本。这一本挖掘美食所传递的人情、人文较多，比较耐看。反过来想单纯描写美食又有什么不好呢？我觉得本书的译者很有水准，文字精简而柔和，很好地呈现了作者娓娓道来的舒缓风格。这两册书文字虽然疏散，但能让我内心感到安宁～
评分组团寻肉，插图漫画活脱《孤独美食家》风格，我记得那个白吃大叔不叫谷口治郎啊，没注意。
评分可以对着找店吃
评分想吃肉了，其他没了。
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