圖書標籤: 美食 泡麵 飲食 食帖番組 理想國 泡麵寶典 食帖 文化
发表于2024-08-02
孤獨的泡麵 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
本書是“食帖WithEating”超人氣日播節目同名書,也是國內首本泡麵文化指南書。#孤獨的泡麵# 話題討論超過一億,100碗各國人氣泡麵,200條全球飲食文化解說,近150個深夜的陪伴,現在集結成書。從中國到日本,從韓國及至東南亞,搜索代錶性的地方速食拉麵,由專業吃優評測,對包裝設計、配料選擇、營養成分、風味特色、食材搭配等進行客觀評價,由淺及深地科普與之相關的飲食文化,還有快手配菜製作教程、熱量消耗指南等。
“食帖番組”是中國內地內容品牌“食帖”的孵化項目。“食帖WithEating”聚焦食物與生活方式,擅長以“食物”為切入點,與人文、旅行、傢居、設計、藝術和閱讀等多種生活方式、飲食文化相連接,展現不同的生活樣本,及其背後蘊含情感溫度的生活美學,已齣版14本特集書,纍積銷量超過100萬本。“食帖番組” 視頻作品目前有《孤獨的泡麵》(100集)、《孤獨的零食》(100集)、《食帖的節氣食桌》(24集),以及即將推齣的美食劇係列。紙質書《食帖的節氣食桌》也即將麵市。
分彆從日本韓國東南亞中國來介紹不同地區的泡麵,小資
評分全球知名泡麵流水賬,日係為主。16開本全彩頁。
評分就真的蠻餓的,我想吃加瞭火腿和雞蛋的泡麵
評分從18年讀到現在,不知道我為什麼這麼認真地看全球泡麵小匯總
評分3.5 日本泡麵文化麵麵觀 之前還看過一個探尋泡麵博物館的番組 霓虹的泡麵文化研究起來非常有意思 食為天
我是泡面一生推。 我只记得,在我还没有一张桌子长的时候,妈妈会在每个中午,在办公室桌子上铺上小棉被,把我放在上面之前,用“热得快”烧开水,泡面给我作午饭。好像叫什么“三鲜面”,简单一个粉包,有极简主义的便利,却无极简主义的前卫,是一种朴素平和的香味,正如那...
評分去年追过一个很有毒的视频节目:《孤独的泡面》。 一直听这个很穷的制作组说要出书要出书,一直当笑话听…… 没有想到,前几天发现,他们还真出了书!!! 作为一个不爱吃泡面的人,居然会深陷一个专注吃泡面的节目不能自拔,而且一看就是100集,也是没想到。 然后就入了泡...
評分买这本书完全是因为去年夏天(大概是夏天吧)的时候在微博上看到了这个节目,不是每天都追,但是作为一个无聊的人真的太适合看这种无聊的节目了,原来对泡面的理解大概就垃圾食品,然而偶尔也会吃——在实在没得吃的时候。记得第一次看这个节目是一集吃日本北海道的某个拉面(...
評分去年追过一个很有毒的视频节目:《孤独的泡面》。 一直听这个很穷的制作组说要出书要出书,一直当笑话听…… 没有想到,前几天发现,他们还真出了书!!! 作为一个不爱吃泡面的人,居然会深陷一个专注吃泡面的节目不能自拔,而且一看就是100集,也是没想到。 然后就入了泡...
評分写这篇书评的时候,刚好是北方略有春意的晚上,寒冬的凛冽在一天内便已消失,傍晚因为有了热意,便开了窗户,竟然已是暖风,颇有“春风沉醉的感觉”,是记忆深处隐藏的熟悉感,如同某些味觉记忆,一瞬间便被打开。 想来泡面给我的感觉便是如此,因为是再普通不过的食物,所以...
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