图书标签: 美食  生活  好书，值得一读  我想读这本书  食谱  贝太厨房  文化  *北京·中信出版社*   

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原以为会不会有所“失味”，不过意外还算良心！以一座城市一种味道一段故事一个人物为主线，穿插了贝太一直擅长的食谱，细细品味还蛮引人“馋意”。其实，挺有美食纪录片的范儿，不过把流动的画面静置书本也别有味道，文案也挺好，还算有料。不过最后的附页略有读了一个专题的节奏。BTW，美食也是一个圈，赶脚写哪个城市都能猜到要放谁，果不其然就是他，外加腾冲的郑老师。

排版真的太一般了

情味稍稍有点刻意，做饭的描述写的简略了一点。

融美食于生活，在街巷间的平常人中挖掘食物和城市的本真之味

多是南方饮食，有当地的特色，图片多，文字小。十二个不同的城市各有各的特色

见多了步骤繁复的食谱书，这一本融合了城市与人的《十二城味》就显得尤为特别。 腰封上是极富市井味道的夜市场景，昏黄的灯光，拥挤的人群，不禁感叹：“果然，质朴安逸、人情山水、街头巷尾，才是生活的真味”。 { 城 } 《贝太厨房 · 十二城味》是十二个关于城市的故事，...  

我喜欢吃，看到这类关于美食的书，总是不由自由地咽一下口水。 对于很多混迹美食圈的人来说，“贝太厨房”并不陌生，曾经我也订阅过《贝太厨房》的月刊，它是一本关于美食的生活月刊。我想，《贝太厨房·十二城味》应该是撷取了“贝太厨房”的精华，但是又超越其上，选择中国...  

家乡这个词对于出门在外的人来说是一个心灵的港湾，时时刻刻挂在心中。当偶尔品尝到家乡的特色小吃时，尝到那记忆中熟悉的味道，那种浓浓的思乡之情也就油然而生。家乡菜这个词也就是由此而来，这本《贝太厨房·十二城味》就收录了十二个城市共二十八道特色菜，在这本书...  

家乡这个词对于出门在外的人来说是一个心灵的港湾，时时刻刻挂在心中。当偶尔品尝到家乡的特色小吃时，尝到那记忆中熟悉的味道，那种浓浓的思乡之情也就油然而生。家乡菜这个词也就是由此而来，这本《贝太厨房·十二城味》就收录了十二个城市共二十八道特色菜，在这本书...