图书标签: 美食 MUJI 无印良品 料理 食谱 日本 生活 吃,必需认真对待!
发表于2024-11-24
无印良品的花样土锅料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
“无印良品(MUJI)”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。
本书是无印良品品牌食谱书之一。只要将想要蒸煮的食材放入土锅中,便能感受到土锅蕴藏的魅力。不仅是冬天热气腾腾的食物,夏天的凉面或下午茶时光的甜点,其实也可以用土锅轻松做出。初学者也容易上手。
用质朴的土锅制作美味的料理,体味细微的日常生活的珍贵。
★“无印良品轻料理”系列食谱书,用自然质朴的生活方式,还原食物本来的意义。
★菜品均由日本一流料理家研发,营养健康,又特别适合中国人口味、操作简单易上手。
★日籍华语作家、《四季便当》等便当系列书籍作者吉井忍担任本书特别审校。
★精细、健康、美感、应季,一餐一饭里,是我们对生活不渝的爱。
渡边有子
日本著名料理研究家。擅长组合食材并创造料理。所做的料理重视口感,拥有众多粉丝。广泛参与各种活动、杂志、食器设计。此外也热衷于规划精简生活方式。著有《料理akasatana》《美味料理》等。
看饿了。
评分伊贺烧 轻型 土锅 直径31cm,高8.5cm,约1500cc 日元(含税):3500日元 我要买锅!!!!
评分很实用。
评分伊贺烧 轻型 土锅 直径31cm,高8.5cm,约1500cc 日元(含税):3500日元 我要买锅!!!!
评分有些部分还真不错,尤其是夏天把土锅的保温功能应用在制冷上,晶莹剔透。后面提供的水果,蛋羹,甜点部分非常吸引我。又不似烤箱那样兴师动众,而且感觉更加清爽。土锅做饭的问题,可能有些牵强了,其实日本不是有专门做米饭的那种陶土制的锅吗?应该价格也不算特别便宜。估计一般人不会选择土锅做米饭。
是时候该为自己买一个锅了 ——《无印良品的花样土锅料理》,简直就是销售经理级别的流口水促销啊 每次走进湖滨的那家无印良品逛一逛的时候,想到的从来不是什么“哇塞这个东西很不错诶”以及“我要买这个”之类的话,从来都是“好贵啊买不起”“算了这个东西我随便用用别...
评分无印良品的土锅菜谱 读《无印良品的花样土锅料理》/by烟波浩渺1980 如果没有看本书前面的介绍我自动对应日本土锅=砂锅,伊贺烧土锅是做本书菜谱中饭菜的必备神器。陶土锅子的特性,加上其土质包含的微量元素,是这个锅子的特点。如果不能拥有这个材质的锅子,我们美食爱好者可...
评分无印良品轻料理系列,真让人爱不释手啊。早晨忙里偷闲,在办公室读了这本花样土锅系列,看了几页就不禁直吞口水,想日本人真会生活,简单的土锅就能做出这么多的美食,很多美食也很简单,但是却做得别有情致,在搭配上新鲜的青涩蔬菜,光是看图片就美不胜收。视觉与味蕾相连,...
评分《无印良品的花样土锅料理》有着不同于其他做法的视角,来对读者深入浅出的介绍一种他们引以为豪的东西--土锅,或许本人有些没有见过世面,所以在我看来,也就是一种砂锅的煲类而已,国内的超市几十块一个,简单的不得了。 但是从土锅的烹制原理来说,其实这还是比较科学的,...
评分相对于微波炉料理的快速,还有一种稍显悠闲的烹饪方式,那就是使用土锅来制作既简单又节约的土锅料理。《无印良品的花样土锅料理》中使用的土锅,是伊贺烧的土锅(和之前的烹饪盒一样,在无印良品可以买到),不过,作为传统的烹饪器具之一,土锅也是很多中国家庭的必备。 做...
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