图书标签: 美食 MUJI 无印良品 料理 食谱 日本 生活 吃,必需认真对待!
发表于2025-01-31
无印良品的花样土锅料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
“无印良品(MUJI)”创始于日本,其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识,但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象,它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。
本书是无印良品品牌食谱书之一。只要将想要蒸煮的食材放入土锅中,便能感受到土锅蕴藏的魅力。不仅是冬天热气腾腾的食物,夏天的凉面或下午茶时光的甜点,其实也可以用土锅轻松做出。初学者也容易上手。
用质朴的土锅制作美味的料理,体味细微的日常生活的珍贵。
★“无印良品轻料理”系列食谱书,用自然质朴的生活方式,还原食物本来的意义。
★菜品均由日本一流料理家研发,营养健康,又特别适合中国人口味、操作简单易上手。
★日籍华语作家、《四季便当》等便当系列书籍作者吉井忍担任本书特别审校。
★精细、健康、美感、应季,一餐一饭里,是我们对生活不渝的爱。
渡边有子
日本著名料理研究家。擅长组合食材并创造料理。所做的料理重视口感,拥有众多粉丝。广泛参与各种活动、杂志、食器设计。此外也热衷于规划精简生活方式。著有《料理akasatana》《美味料理》等。
配合吃货的口水,这本书是最适合的菜单。虽然日本人的饮食习惯有所区别,但对美食的追求吃货们是没有差别的。
评分看饿了。
评分有些部分还真不错,尤其是夏天把土锅的保温功能应用在制冷上,晶莹剔透。后面提供的水果,蛋羹,甜点部分非常吸引我。又不似烤箱那样兴师动众,而且感觉更加清爽。土锅做饭的问题,可能有些牵强了,其实日本不是有专门做米饭的那种陶土制的锅吗?应该价格也不算特别便宜。估计一般人不会选择土锅做米饭。
评分看到饥肠辘辘,更想动手做起来。没有土锅,觉得可以用砂锅试试。
评分配合吃货的口水,这本书是最适合的菜单。虽然日本人的饮食习惯有所区别,但对美食的追求吃货们是没有差别的。
无需我赘述,无印良品系列的四本食谱各有特色且都简单易行,经看更经吃。其中我最偏爱的,还是这本《花样土锅料理》,因为它完美解决了我迫不得已需要一人食局面下的尴尬。 与心灵手巧热爱食物的人们相反,我在讨厌吃饭并且能忍饥耐饿方面可谓家学渊源,如果一个人呆着的时候...
评分无需我赘述,无印良品系列的四本食谱各有特色且都简单易行,经看更经吃。其中我最偏爱的,还是这本《花样土锅料理》,因为它完美解决了我迫不得已需要一人食局面下的尴尬。 与心灵手巧热爱食物的人们相反,我在讨厌吃饭并且能忍饥耐饿方面可谓家学渊源,如果一个人呆着的时候...
评分看了这本书,我现在更加想有一口小小的土锅了。我喜欢这样的感觉,一人到两人份的食材,在炉火上的一口土锅中,在沸腾的小江湖中,酝酿着幸福的美味。 关于土锅,以前只知道用锅来煮东西,什锦菜肴,色彩缤纷,听着咕噜咕噜的声音,看着可爱的沸腾的小泡泡,真是可爱极了。...
评分土锅的烹饪效果除了陶器的特性之外,额外的部分是由制锅的陶土种类决定的,不同产地的土会混入料理的微量气息也是不同的,所以说要完美再现这个食谱必须去买无印良品的伊贺烧土锅么=。= 话虽如此,土锅因为是陶器,有很多需要注意的保养事项(本书前言就非常详细地写了一整页...
评分是时候该为自己买一个锅了 ——《无印良品的花样土锅料理》,简直就是销售经理级别的流口水促销啊 每次走进湖滨的那家无印良品逛一逛的时候,想到的从来不是什么“哇塞这个东西很不错诶”以及“我要买这个”之类的话,从来都是“好贵啊买不起”“算了这个东西我随便用用别...
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