具體描述
記憶中的美味總是帶著溫度的，凝聚在舌尖，傳遞到心頭，無論走多遠，剪不斷，揮不去，暖暖的，是鄉愁。本書以故事的形式，記錄瞭記憶中悠遠綿長的美食滋味。這其中有童年母親精心烹製的美食，有深藏於鬍同深巷中的街頭小吃，有漂泊他鄉偶然遇見的特色美味，有迴憶中永遠甘醇美好的故鄉味道……書中通過寫不同的美食滋味來寫齣種種人生況味，甜蜜或辛酸，美好或傷感，溫馨或落寞，不一而足。撥動記憶的琴弦，感受舌尖的滋味，從美食中看個人成長，有些念舊，有些治愈，滋味低徊深長。
著者簡介
伊北，生於安徽，北京師範大學畢業，中國作傢協會會員。有多部小說見國內文學刊物，齣版長篇小說《被結婚》《北京浮生記》《熟年》，短篇小說集《臭伉儷》，傳記《你若盛開清風自來》《半生素衣》《蚤滿華袍》等。
圖書目錄
第一輯 流浪料理人
像個煎餃
我鄰居的六眼飛魚
小怪獸便當
最後一塊毛血旺
洗澡泡菜
來啊來啊辣炒花甲
馬齒莧知道你們相愛
雨天的麵
老婆餅之戀
第二輯 愛哭的食物
笨雞腿
麥麗素青春
溫泉咖啡
流淚的糯米飯團
心中的肉串
九月吃糕正好
等棗落
鹹魚的秘密
第三輯 是你的味，是你的味
橘子香味
辣不怕
Bye，心肝肺腎
一路火鍋
逝去的糖
時光煮蛋
怒放的灌肉
隻要臭乾子
第四輯 甜蜜蜜
龍葵果的夏天
巷子口的豆漿油條
獅子頭情事
酒入柔腸
午夜香口膠
堅硬如粥
小龍蝦時代
豆腐圍城
第五輯 慣性想念
還有芫荽就好
有鱔的清晨
老派楊梅
小餛飩的事
黃桃罐頭的溫柔
鞦到月餅處
牛肉湯癡
蔥油與肉燥
雙麵米綫
· · · · · · (收起)
讀後感
伊北的《怀旧食堂》一书中的糖稀画、煎饺、白米稀饭等都是我们皖北地区的常见吃食，看了他的文字引发了我儿时的记忆，记忆中的美食，也许很简单、很常见但是却给人以难以忘记的回味力量。。。 小时候我每天早上跟着姥爷去街上买烧饼、吃油条沾油茶，在姥爷的背上...
評分我的印象中，美食是靠攻占我的味蕾来俘获我的心。直到在伊北的《怀旧食堂》我看到这样一句话“妈妈的饭，情人的糖，吃过后，多少年依旧不忘”，让我念念不忘印在脑子里的美食，我却模糊了它刚碰触到味蕾那一刻，愈来越清晰的是陪着一起吃的人和一些事，那些难忘的、记...
評分关于美食和情感相系的启蒙书籍，应该是《一碗清汤荞麦面》。 “那个……清汤荞麦面……就要一份……可以吗？” “那个……清汤面……要两份……可以吗？” “那个……清汤面，要三份，可以吗？” 荞麦面，苦涩融合甘甜，是善良和坚持的凝缩，是朴素的温情。 北海亭面馆，成为了...
評分我的印象中，美食是靠攻占我的味蕾来俘获我的心。直到在伊北的《怀旧食堂》我看到这样一句话“妈妈的饭，情人的糖，吃过后，多少年依旧不忘”，让我念念不忘印在脑子里的美食，我却模糊了它刚碰触到味蕾那一刻，愈来越清晰的是陪着一起吃的人和一些事，那些难忘的、记...
評分对于旅行和吃食两者，我更在乎的是旅途和陪伴，天下没有不散场的宴席，天下没有不离别的人，对那些经历过的事，在偶然间看到类似的场景，就会有回忆涌上心头，不只是怀旧更多的是怀念！ 很喜欢文中这样一句话：吃还是照样吃，吃到最后味道本身已不再重要，相聚才是最大的快乐！...
用戶評價
提供瞭一個完全不同的視角去解讀美食，或者說是作者對生活的細緻觀察，更是在體驗一個個美食故事的時候，迴憶起自己過去的時光
评分以食敘述一個個故事，食物勾起瞭我記憶的那個弄堂，那些吆呼的飲食
评分像是深夜食堂，一篇篇短小的故事。一口氣讀完，覺得生厭。適閤放在手邊，想起來翻翻。
评分美食是最好的良藥。
评分藉寫食物來談食物背後的人文，題材挺好，讓我想起《雅捨談吃》。有幾篇讀起來很有味道，但大多數有點故作憂愁的矯情。而且，編輯都不乾活嗎？錯彆字也太多瞭吧！！！
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