具体描述
《80后男人的厨房》是一本菜谱，一个80后男人的菜谱。精选博客点击率最高的130道美味家常菜，包括素菜、猪肉、牛肉、鸡鸭鹅肉、海鲜、鸡蛋、豆制品、小食、粥、汤等，每道菜都配有另类搭配和美食小知识，好吃、营养、快捷，让你家的餐桌丰富多彩，充满浪漫温馨。这又不完全是一本菜谱，它是一个80后男人生活和情感的记录，博文细腻感性，真挚亲切，朴实中透着高雅，让人感动并快乐着。“80后男人的厨房”博客人气最旺菜TOP10：1.可乐鸡翅（点击率3680000）2.香菇排骨（点击率790000）3.红烧茄子（点击率390000）4.青椒豆瓣肉丝（点击率370000）5.西红柿炒鸡蛋（点击率350000）6.糖醋带鱼（点击率200000）7.脆皮豆腐（点击率180000）8.青椒土豆丝（点击率150000）9.茭白肉丝（点击率120000）10.洋葱炒鸡蛋（点击率100000）。
作者简介
孔瑶，新浪美食名博“80后男人的厨房”的博主，一个有着女孩般名字的80后男人，生下来听说只有睡在摇篮里才能入睡，所以一开始想取名为孔摇，后经商量改为孔瑶。大学时被同学亲切地称呼为瑶哥，喊着喊着就成妖哥了。
2007年开始涉足美食博客的他，至今坚持写博已有四年。其博客主要记录简单家常菜和平凡生活，反映80后人的生活状态，他们的困惑、挫折、挣扎和梦想，在80后群体中引起广泛共鸣和追捧。目前，喜欢看他博客的网友多达数十万人，博客点击率高达3300万。
目录信息
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读后感
原来做饭之前一想不出可做的菜式了，就上文怡或胖星儿的博客取取经，开拓一下思路。随着《80后男人的厨房》这本书的到来，我又认识了一位亲切的“大厨”——80后男人孔瑶。 看了看《80后男人的厨房》，感觉里面介绍的菜式相当的亲切平易。没有奢侈的原料，没有繁琐的操作过程...
评分最近闹胃病，做完胃镜，医生给开了一大包西药，然后再三叮嘱注意饮食，特别是肉类尽量少吃，这对无肉不欢的我来说，在最初的病痛被药物慢慢缓解后，实在成为一种痛苦的煎熬。所以，我必须有一个可以让素菜也吃起来美味儿的方法，这样才能使我得以坚持下去，于是，《80后男人的...
评分好厨子都是男人《80后男人的厨房》 都是女人在家做饭，但是好厨子却都是男人。那是因为好厨子都是在饭店中铸造成的。饭店里有各种调料，有各种厨具，很多工艺，很多味道只有在饭店中才能够实现。饭店的后台那是男人的天下，拥挤、混乱、肮脏，那个环境真的不太适合女人。...
评分我从没想过有一天会花时间去看一本菜谱，继而为这本菜谱花上时间去写书评。当孔瑶的私房菜谱《80后男人的厨房》放在我的面前，我不但仔细看了，更心甘情愿写上几句，以示敬意。 细想起来，知道孔瑶这个人也有2-3年的时间了，当时还没玩微博。听朋友说新浪微博有个专门教人学做...
评分《80后男人的厨房》是一本菜谱，没错，就是菜谱，即使里面有些小清新的文字也还是菜谱。我想买此书的人应该是不是冲着那些小清新文字去的，否则买这么一本“图文并茂”的菜谱书倒很不划算。 那么，那些小清新文字是不是就可有可无呢？那要看你看这本书的目的了，如果你单纯是为...
用户评价
送给哥哥
评分做个饭太慢了，做饭果然不适合我，以后谁嫁给我让谁做去吧
评分挺普通的食谱
评分还不错，很踏实的一些家常菜
评分很家常~呵呵
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