A History of the World in 6 Glasses pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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Tom Standage

Walker Publishing Company

2006-5-16

311

USD 17.00

Paperback

9780802715524

图书标签: 历史 History 饮食葡萄酒啤酒咖啡烈酒 English

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发表于2025-01-27

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图书描述

Whatever your favourite tipple, when you pour yourself a drink, you have the past in a glass.

You can likely find them all in your own kitchen — beer, wine, spirits, coffee, tea, cola. Line them up on the counter, and there you have it: thousands of years of human history in six drinks.

Tom Standage opens a window onto the past in this tour of six beverages that remain essentials today. En route he makes fascinating forays into the byways of western culture: Why were ancient Egyptians buried with beer? Why was wine considered a “classier” drink than beer by the Romans? How did rum grog help the British navy defeat Napoleon? What is the relationship between coffee and revolution? And how did Coca-Cola become the number one poster-product for globalization decades before the term was even coined?

From the Hardcover edition.

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著者简介

汤姆·斯丹迪奇，《经济学人》杂志的科技编辑，著有《土耳其人》、《海王星档案》和《维多利亚时代的互联网》（此书已被拍成纪录片）等。他曾为多家报纸、杂志撰写科技类文章，其中包括：《连线》、《卫报》和《每日电讯报》。如今他与妻子和女儿居住在英格兰的格林威治。

图书目录

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用户评价

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Blinkist reads

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#读这种书就是为了搜集fun facts，但我睡着了太多次，也没有收集到多少。在半梦半醒的状态，我发现读书的这位小哥有点轻微的口吃

评分☆☆☆☆☆

长知识的科普散文，用人类主流饮品的更迭梳理了我们熟知的历史，也提供了一种新鲜的视角：才知道像波士顿倾茶事件还跟当年朗姆制造商对英帝国征税不满有关；才知道百事可乐攻占了共产主义市场，却在苏联解体后因品牌形象“过于本土”输给了可口可乐；才知道英国人全民饮茶普及了不到一百年，而且爱喝红茶最初是因为它比绿茶容易保存。。。语言平实，但逻辑清楚，非常轻松，适合在地铁和马桶上阅读。

评分☆☆☆☆☆

以六杯饮品(啤酒/葡萄酒/烈酒/咖啡/茶/可乐)做时间线,介绍世界简史. 不错的书,值得一读.

评分☆☆☆☆☆

以六杯饮品(啤酒/葡萄酒/烈酒/咖啡/茶/可乐)做时间线,介绍世界简史. 不错的书,值得一读.

读后感

评分☆☆☆☆☆

酒是诗人的最爱，它麻痹人的理智，放大非理性的情感，使人狂放不羁；咖啡是思想家的最爱，它化沮丧为振作，鼓舞人拆除传统的藩篱、冲破现实的枷锁，超越古代的思想、重建知识的大厦。酒吧里往往光线昏暗，令人颓靡消沉，而咖啡馆则光线明亮，常备有书架、植物及典雅的家具...

评分☆☆☆☆☆

啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可口可乐，这些东西搁在一起，注定是一场盛大的狂欢。没错，人类的历史就是由这六种饮料构成的巨大派对，推杯换盏之际，文明更迭，高潮起伏，比狂欢节更动人心魄。以饮料的发展断面来解剖一个个历史时期，比之于课本历史更多趣味，引人入胜，但...

评分☆☆☆☆☆

一、啤酒 ×发明 √发现新月沃地（近东：埃及、土耳其、伊拉克、伊朗）白粥-甜粥-酒淀粉酶-野生酵母《萨赫蒂啤酒——世界上最古老的啤酒风》[https://qipaojun.com/article-15-1.html] 反复使用同一容器会让发酵效果更可靠超自然的属性神授之品棘轮效应 Ratchetin...

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