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食經
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发表于2024-12-22

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圖書描述

這是本元、明、清三代著名飲食文化書籍的匯編本。由原文、和譯文構成。該書從飲、食、品、理、法等方麵為讀者呈現中餐曆史的原貌，使讀者從一個側麵瞭解古代文化和古人生活。

　　本書將元、明、清三代的著名飲食文化書籍匯編於一體，保持原著風格的同時，將譯文潤色得直白易懂，便於隨時學習使用。我國飲食文化淵遠流長，本書將從飲、食、品、理、法等方麵為您呈現中餐曆史的原貌，使讀者從一個側麵瞭解古代文化和古人生活。

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著者簡介

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

有些不知所雲

評分☆☆☆☆☆

四本書的閤集~長瞭見識，驚嘆古人的對美食珍饈的想象力和創造力。

評分☆☆☆☆☆

四本書的閤集~長瞭見識，驚嘆古人的對美食珍饈的想象力和創造力。

評分☆☆☆☆☆

有些不知所雲

評分☆☆☆☆☆

慢慢看。。

讀後感

評分☆☆☆☆☆

要追寻以前的饮食文化，这本书最为经典，清代的作品居多，而且浅显易懂，虽然年代久远，但饮食理念绝不落后。很好的枕边书。

評分☆☆☆☆☆

要追寻以前的饮食文化，这本书最为经典，清代的作品居多，而且浅显易懂，虽然年代久远，但饮食理念绝不落后。很好的枕边书。

評分☆☆☆☆☆

要追寻以前的饮食文化，这本书最为经典，清代的作品居多，而且浅显易懂，虽然年代久远，但饮食理念绝不落后。很好的枕边书。

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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