《纽约时报》畅销书,知名歌手碧昂丝作序推荐
65个美味全素食谱,38种植物蛋白来源,22天体验惊人变化
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※编辑推荐※
◆ 这是一本分享饮食理念,并给出具体实践方式的书。
◆ “植物性饮食”这一理念的提出基于大量的科学研究,并经作者 常年亲身实践。
◆ “植物性饮食”在传统素食概念的基础上更进一步,强调食用天然形态的水果和蔬菜,远离过度加工的食品。作者的22天“植物性饮食”计划,不但能帮你轻松减脂、增加活力,还能助你预防并逆转心脏病、糖尿病、高血压和肥胖症等各种疾病,让你在短时间内找回健康自然的生活方式。
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※内容简介※
你的目标是什么?是想减肥,还是想变得更健康,能参加15年后孩子的毕业典礼?是想逆转心脏病,还是想变得更有活力,带动家人一起追求健康?
心脏病、糖尿病、高血压、肥胖症……这些疾病的根源都在于吃了太多不健康的加工食品。以水果和蔬菜为根本的植物性饮食,不仅能降低胆固醇水平,降低血压,预防并逆转糖尿病,减少哮喘发作,还能提高新陈代谢率,帮你更高效地燃烧卡路里。
通过植物性饮食革命,你在短短几周内就会亲身体验到惊人的变化,看着自己的体重一点点下降,精力和活力不断上升,疾病得以逆转,身体变得更加健康。
如果你想减肥不反弹,如果你想长久拥抱健康,植物性饮食是最好的答案。
马可 · 博尔赫斯(Marco Borges),碧昂丝、Jay-Z,夏奇拉等明星的健身顾问;知名运动生理学家,20多年生活方式教练经验;植物性饮食的坚定拥护者,食品公司 22 Day Nutrition 创始人。
赵燕飞,女,中北大学英语教师,毕业于北京语言大学,已出版译作十余本。
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评分前57页鸡血可忽略不看,后200页是干货——来自一位差点因鸡血中止阅读的读者的温馨提示。食谱不适合我的中国胃,我比较喜欢关于食材介绍和果昔的部分。p.s.黄帝内经也建议食物要朴素,区别是,肉还是要少吃一点的,所谓有情有义有血有肉:)
评分前57页鸡血可忽略不看,后200页是干货——来自一位差点因鸡血中止阅读的读者的温馨提示。食谱不适合我的中国胃,我比较喜欢关于食材介绍和果昔的部分。p.s.黄帝内经也建议食物要朴素,区别是,肉还是要少吃一点的,所谓有情有义有血有肉:)
评分减肥这件事,能管住嘴,你就赢了。
评分两星半。书中主要介绍了如何用22天植物性饮食来改造身体、重塑健康的饮食习惯。书中介绍了许多蔬菜沙拉的做法,可惜对于我来说操作难度略大,实用性不强。对于喜欢沙拉的人来说,会有许多食谱可以参考。
评分饮食鸡汤文。宣扬素食+天然,加工食物的确有很多坏处。观念很赞同加了一星,但书里提到的有些东西不是很科学。而且噱头比较大。
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