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精致的糖类才是导致心血管疾病极具增高的健康杀手。而脂肪似乎并不那么可怕

2012.03.26本书作者的主要观点是：饮食结构应当是低糖的，而目前主流营养学界提倡的低脂饮食结果无助于健康也无助于避免三高和糖尿病。

载脂蛋白a，高半胱氨酸，胰岛素，

载脂蛋白a，高半胱氨酸，胰岛素，

ORAC指数还是能够参考的

《抗衰老饮食》是这次在经典书店购书过程最得意地一本。其实很早就想买，但是一直觉得自己没有足够的专著心理去阅读，反而浪费了好书！这次能让我有足够决心的原因是猫猫戏谑的问我，能不能看懂这些专业术语哦！咦？既然这么小瞧我，那我还真要研读研读啦！ 这本书的作者阿特...

用元旦的休假时间看完了这本书。 本书译文质量惨不忍睹，正在学习汉语的人或对汉语的纯洁性有较高要求的人应当避免阅读这本书。书中很难找到一句完全符合中文语法的句子，整段整段的内容都像是基于翻译软件生成的。读者可以勉强理解文章的意思，学过英文的人可能理解起来会更容...  

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