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于康教您远离三高从吃开始

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于康
辽宁科学技术出版社
2011-4
197
24.80元
9787538168457

图书标签: 健康  饮食  健康、养生  很值得推荐的一本书  养生  健康,吃  于康教您远离三高从吃开始  很好   


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发表于2024-12-25

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图书描述

《于康教您远离三高从吃开始》聚焦于对人们健康最具威胁的“三大杀手”——高血压、高血糖和高血脂的营养治疗,从表面上看,高血压、高血糖和高血脂是三类“单独”的疾病,有着“各自不同”的发病机制和病理变化。然而,从实质上分析,3种病实际上是一个整体,患有其中一种疾病者要比患其他疾病的风险增大很多倍。请看这样一组调查数据:在北京市各大医院心内科就诊的高血压、高脂血症和冠心病患者中,25%的患者同时伴有糖尿病;而在众多的糖尿病患者中,仅有不到10%是单纯的糖尿病,而40%的患者合并高血压或高脂血症中的一项,50%的患者同时合并高血压和高脂血症。因此;对其中任何一种疾病的防治,均应从对3种疾病联合防治的角度加以考虑,才能收到更好的效果。这也是本.书将注意力同时聚焦于上述“三高”疾患的基本原因。

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著者简介

于 康:北京协和医院临床营养科,主任医师、教授;《中华临床营养杂志》副总编;中华医学会北京临床营养学会副主任委员;中华医学会肠外肠内营养学分会委员;中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会委员;中国医师协会健康管理及健康保险专业委员会常务委员;中国医师协会循证临床营养学组委员;《中华健康管理学杂志》编委;《中华骨质疏松和骨矿盐疾病杂志》编委;《临床药物治疗杂志》编委;北京健康协会常务理事。多年来从事临床营养支持、治疗与学术研究,擅长营养风险筛查、营养评定及糖尿病、肥胖症、肾脏病、痛风症、外科手术、妊娠糖尿病等各类疾病的营养治疗和肠内营养支持。已在中国核心医学期刊及国际学术会议上发表学术论文40 余篇。主编(副主编)学术专著《临床肠外肠内营养》、《临床营养治疗学》、《临床营养医师速查手册》等8部,参加28部学术专著编写。先后获日本外科代谢和营养学会青年研究奖、中国营养学会肠外及肠内营养研究成果奖、北京协和医院优秀论文奖、中国协和医科大学优秀教师奖、中国疾病预防控制中心全民健康活动优秀工作者奖、北京市东城区度健康促进先进工作者奖。主编科普书《饮食决定健康》、《小食物大功效》、《糖尿病高血压高血脂饮食自疗法》、《作自己的营养医生》(15册)、《临床营养解决方案》(14册)等。


图书目录


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用户评价

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很好的一本书,值得大家阅读

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一本很实用的健康科普书

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很不错

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送给老妈的,我全看了,很客观,很科学。不错。

评分

远离三高,从日常生活做起。

读后感

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鱼油的主要有效成分叫Omega-3,一种多元不饱和脂肪酸。它是人体血管的清道夫,还能预防动脉硬化、中风和心脏病。鱼油是高血压、冠心病、脑中风、糖尿病、风湿性关节炎、癌症等疾病患者为首选保健品。鱼油也有抑制血小板凝聚的作用,如果你曾经患心血管方面的疾病,或曾经接受治...

评分

三高是个越来越普遍的现象,高血压、高血糖、高血脂是现代人面临的三大难题。对抗三高,防胜于治。很喜欢看于康的节目,他的节目总是很严谨,记得有一次,忘记是个什么主题了,好像也是介绍一道降血压的菜,主持人问到这样做,口感是不是会差一点。有些专家会说,哪能,一样的...  

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