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觉得比随园食单还能好点~
评分特别赞的一本素食书,可惜和大多数烹饪古籍一样,不够细节呢,于是让我再次燃起了整理编辑古籍素食方子的兴致。古人真的比现代人懂吃喝懂时宜懂搭配懂生活,生不逢时啊。
评分喜素食者可读
评分还行吧,他说只是陕西京师两地,还不算直接可以吃的果子,食材还是很丰富的。有的菜读着都流口水,有的我觉太腻了,香油用的过了。最后还植入了江苏吴蕴初天厨味精厂的广告,不知道这厂子还在否?
评分“蔬笋自饶风味,佐颐养以清供。”说得真好 然而洗脑失败 我还是做不到素食
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