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江浙菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

江浙菜
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
曾玉明
浙江科学技术出版社
2000-3-1
92
16.00
平装(无盘)
9787534111235

图书标签: 菜谱  苏菜   

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发表于2024-11-09

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图书描述

书中收集的江浙地方佳肴，由名馆主厨倾囊相授，亲自示范解说，务求内容详实易学，同时能充分展现江浙地方佳肴的奥妙所在。每款菜式后配有说明与建议，供读者参考。

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