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发表于2024-12-23
麦当劳准则 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
《麦当劳准则》作者从16岁起即在麦当劳打工,从最基层的操作工一直做到地区副总裁。他从自己的工作心得出发,结合麦当劳管理人员和员工的实践,结合麦当劳企业文化的7个准则,正是这7个准则将麦当劳带向了在功,它们就是诚实与廉正、勇气、关系、赞赏、沟通、标准、榜样的力量。虽然这些准则貌似老生常谈,但是却高度结合麦当劳的实际情况,正始作者所说,只有在麦当劳亲身工作过的人才能深切地表述这些准则。
令人印象深刻的是,麦当劳创始人雷·克罗克的管理准则能一直贯彻到今天,使麦当劳在中国等世界各地都有自己鲜明的特色和坚持。同时,麦当劳起家到今日,员工和管理者中很多都没有读过大学,而是依靠实践成长,并自设汉堡包大学,整个文化是平等亲切的,加盟商可以随时打电话给CEO,CEO一定会在24小时内回复。
《麦当劳准则》案例实在,有其独特之处,印证了书中一位受访者所言。当他被问及麦当劳与其他连锁快餐有什么区别时,他说:麦当劳有自己的灵魂。
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国内大多数做加盟店的公司,都死在无法让加盟商很好地配合方案执行和保证产品出品质量上,麦当劳却可以做到产品上下架时间与宣传配合这么同步,并保证多地区店铺的食物味道和质量极度一致,真的很好奇它们内部到底是怎么做店铺规划管理和品控的。想看看在这本书里能不能找到答案,却发现它越看越水,及时止损吧。
评分有了原则好办事。
评分貌似还没看完
评分给了些新的视野,了解麦当劳背后的企业文化,但是细节不足
评分还行 能把个快餐开遍全球确实厉害????
http://www.ebusinessreview.cn/c/book_detail-layoutId-38-id-229690.html 内容介绍 麦当劳与其他快餐店的区别是什么? 本书作者从16岁起即在麦当劳打工,从最基层的操作工一直做到地区副总裁。他从自己的工作心得出发,结合麦当劳管理人员和员工的实践,总结出麦当劳企业...
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