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咖啡師頂級技術－現代人·飲品係列 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

咖啡師頂級技術－現代人·飲品係列
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
旭屋齣版
丁玲
2009-4
95
32.00元
9787501968497

圖書標籤: 咖啡  生活  文化  飲食  飲料  美食  品味  ★   

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发表于2025-03-15

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圖書描述

《咖啡師頂級技術》介紹瞭：必備技術，濃縮咖啡，技法提升，花式咖啡，調味糖漿的使用，巧剋力飲料，頂級提議等等。

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

主要是花樣咖啡，針對的是咖啡師，所以還考慮瞭一些新意和配閤的甜點。器具方麵隻有意式濃縮咖啡機和法壓壺，還強調瞭法壓壺的好處，但我在其他書上可是沒覺得法壓壺好。

評分☆☆☆☆☆

有一些參考價值，不過大部分都是一些花式咖啡的配方

評分☆☆☆☆☆

有一些參考價值，不過大部分都是一些花式咖啡的配方

評分☆☆☆☆☆

開店的看看還成，與我不怎麼相乾吧。

評分☆☆☆☆☆

有一些參考價值，不過大部分都是一些花式咖啡的配方

讀後感

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