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减糖生活


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发表于2025-01-11

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图书描述

近年来,越来越多的人开始加入减糖生活的行列。然而,不少人都不知道应该如何在平日的饮食生活中正确减糖。我们的饮食习惯一般都以米饭、面食为主,辅以肉类、蔬菜和汤等。大多数人提起减糖,要么就是不吃主食,要么就是只看到“减”字,结果虽然控制了糖类的摄入,但是把本该增加的肉类、鱼类、蛋类等蛋白质也减少了。

本书由日本限糖医疗推进协会合作医师水野雅登主编,介绍了肉类、海鲜类、蔬菜类、蛋类、乳制品等九大类食材在减糖饮食期间的挑选要点,以及上百种食品的糖含量及蛋白质含量一览表。书中还总结了5大饮食方式,118个减糖食谱,帮你重新审视日常饮食,学习正确、可坚持的减糖饮食法,帮助你全面、科学、可坚持地减糖,让你变瘦、变健康、变年轻!

减糖原本的目的并不是为了减肥,而是一种保持健康的饮食方式。愿本书能够陪伴大家正确认识减糖,轻松实践可坚持的减糖生活,通过减糖获得健康的体魄,还能在美容、精神方面收获意外的效果。

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著者简介

[日]水野雅登

AKIBA水野诊所院长

日本限糖医疗推进协会合作医师

维生素 · 生酮疗法协会代表董事

2003年取得行医执照,2019年开设AKIBA水野诊所。由于父母都是糖尿病患者,以及自己身体状况愈加糟糕,从此展开以减糖疗法为核心改善身体的研究,帮助了很多2型糖尿病患者摆脱了对胰岛素注射的依赖。

活跃于各大社交媒体(Facebook、Twitter、YouTube等),通过书籍、演讲等形式积极宣传健康可持续的减糖生活方式。


图书目录


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用户评价

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道理我都懂,但是懒得实践

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饮食习惯一般都以米饭、面食为主,辅以肉类、蔬菜和汤等。大多数人提起减糖,要么就是不吃主食,要么就是只看到“减”字,结果虽然控制了糖类的摄入,但是把本该增加的肉类、鱼类、蛋类等蛋白质也减少了。 本书由日本限糖医疗推进协会合作医师水野雅登主编,介绍了肉类、海鲜类、蔬菜类、蛋类、乳制品等九大类食材在减糖饮食期间的挑选要点,以及上百种食品的糖含量及蛋白质含量一览表。书中还总结了5大饮食方式,118个减糖食谱,帮你重新审视日常饮食,学习正确、可坚持的减糖饮食法,帮助你全面、科学、可坚持地减糖

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道理我都懂,但是懒得实践

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自律~减糖生活其实就是用一种更健康的生活方式,代替之前不健康的生活方式。只要有意识地做,它并没有那么难,至少比运动好坚持。看完本书,从今天开启减糖生活方式,记录美好生活?

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大哥哥的新食谱

读后感

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忙碌之余,不妨从繁杂的工作中抽空抬头看看,身边人这个说要减肥,那个也嚷着要减肥,可是都在忙着减肥,又有几个人真的坚持锻炼身体了,又有几个人真的减下去了。于是“减肥”就成了最容易做的事情了:某某某至今已经减了N次肥了……这个清单可以无限长,恐怕此生是写不完了。...  

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本来是为了护肤祛痘看的《减糖生活》,却意外为我减肥提供了另一条思路:一条放心大胆吃肉喝奶也能减肥,甚至养成易瘦体质的路! 摘录重点内容如下: 一、 限制热量和减糖有什么区别? 靠节食减肥的两大代表就是“限制热量”和“限制糖类(减糖)”。 限制热量的原理是减少热量...  

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看完书后,我从书中摘录了以下几点: 1. 吃饭的顺序应该是:蔬菜➡️主菜➡️饭; 2. 多吃鱼、肉、蛋、菜; 3. 食物成分表中,碳水化合物的量基本就是含糖量; 4. 蔬菜少选南瓜这种热乎乎软糯糯的,150g南瓜含糖量为25.6g; 5. 苹果含糖量很高,一个250g的苹果,含糖量...  

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