第一章 福州概览
·省城福州
·闽江两岸
·对外贸易
·街道与民居
·旅游名胜
·居民与旗人
·语言文字
·教会
第二章 农业社会
·气候与农作物
·饮食习惯
·粮食生产
·茶叶生产
·其他生产
第三章 婚嫁习俗（上）
·合婚
·婚礼前
·婚礼日
·清回门
第四章 婚嫁习俗（下）
第五章 保育习俗
·求予
·分娩
·周岁前
·儿童期
·孝顺
第六章 疾病习俗
第七章 丧葬习俗（上）
·哭别
·设灵堂
·报亡与吊唁
·做七
·三年烧祭
第八章 丧葬习俗（下）
第九章 祭祖习俗
·神主牌
·裥堂
·参观祠堂秋祭
第十章 宗教
·佛教
·道教
·儒教
·尼姑
第十一章 民俗信仰（卜）
第十二章 民俗信仰（下）
·迎五帝与出海
·受崇拜的动物
第十三章 官场（上）
·主要官员
·官府事务
·处分
·告假
第十四章 官场（下）
·褒奖
·衙门规矩
·刑罚
·违法犯罪
第十五章 国教
·官方祭祀
·文庙
·秋祭
·国丧
第十六章 科举考试（上）
·学校
·童试
·进学
第十七章 科举考试（中）
·乡试
第十八章 科举考试（下）
·防作弊
·考官作弊
·考牛作弊
·武科
第十九章 年节习俗（上）
第二十章 年节习俗（中）
第二十一章 年节习俗（下）
第二十二章 特殊的鬼神迷信
·祭鬼魂
·请神谕
·祈雨
·请包——迷信爿俗剖析
·请茶及其他
第二十三章 商业金融
·掮客
·钱庄
·货币
·互助会
·行会
·敬鬼神
·其他各种商业习俗
第二十四章 行善积德（上）
·劝世文
·敬惜字纸
·育婴堂
·敬节堂
·父母会
第二十五章 行善积德（下）
·不杀生
·吃素
·不杀牛
·行善
第二十六章 社会习俗（上）
·缠小脚
·溺女婴
·蓄家奴
·民间社团
第二十七章 社会习俗（中）
·生日
·宗法
·饮酒
·礼尚往来
第二十八章 社会习俗（下）
·剃头和辫了
·境社
·麻风
·乞丐
·龙凤
第二十九章 其他习俗
·杂耍
·赌博
·滑稽剧
·运动
·演戏
·牌坊
·雷电
·送别
·回扣
第三十章 吉凶
·辟邪
·蛊
·吉凶
第三十一章 卜算
·算命
·择口了
第三十二章 鸦片
·吸鸦片
·鸦片的危害性
·戒鸦片药
·鸦片与福音
第三十三章 北京一瞥
·旅途
·北京城
·名胜
·首都
· · · · · · (收起)