《满汉全席之进宫》在历史的碎片中找到真相,还原史买。书中所有菜品在“清官膳底档”都可以找到,每一种烹饪方法都有它的历史源头。满汉全席是中华饮食文化的代表,在华人甚至亚洲人的印象中,它代表顶级豪华筵宴。现在,除了名字,它已沦为虚幻。街头巷尾酒楼餐室与娱乐节目所炮制的它并不得到人们认可。有谁知道真正的满汉全席包括哪些菜品?由哪些材料烹成?如何烹制?
第一次接触扬眉的漫画 是看她的随园食单 很可爱的书 一口气看完很厚的一本 接下来是她话的闲情偶寄 同样也是画食材的书 随园食单与闲情偶寄 基本以南方菜为主 这次的满汉全席则是北方菜 还有两本在路上 很期待
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评分《满汉全席之进宫》、《满汉全席之满菜》、《满汉全席之饽饽》——那一抹真实的喧哗 食物没有高低贵贱,它们永远是最纯洁的。 对于清朝,过多的史剧让人冷漠地觉得那是一个遥远、奢华的时代。 有着他辉煌的巅峰和沉沦的腐朽,却从书中,体味到一个有些人情味,有些温暖的过往...
评分第一次接触扬眉的漫画 是看她的随园食单 很可爱的书 一口气看完很厚的一本 接下来是她话的闲情偶寄 同样也是画食材的书 随园食单与闲情偶寄 基本以南方菜为主 这次的满汉全席则是北方菜 还有两本在路上 很期待
评分满汉全席是中华饮食文化的代表,在华人甚至亚洲人的印象中,它代表顶级豪华筵宴。现在,除了名字,它已沦为虚幻。街头巷尾酒楼餐室与娱乐节目所炮制的它并不得到人们认可。有谁知道真正的满汉全席包括哪些菜品?由哪些材料烹成?如何烹制?本书在历史的碎片中找到真相,还原史...
哎呀,这本书的文字风格简直是太有味道了!读起来就像是品尝一杯经过精心酿制的陈年老酒,初入口可能觉得微涩,但回味却无穷无尽。它没有用那种华丽堆砌辞藻的白话文,也没有完全走入艰涩的文言文,而是在两者之间找到了一个非常巧妙的平衡点,既保证了可读性,又保留了历史的韵味。我特别欣赏作者在描写氛围时,那种不动声色的渲染能力。比如,当描述到某位主人公在深宫中度过的一个寂寥的夜晚,作者可能只用了“月影入窗,寂寂无声”这样简单的句子,但你马上就能感受到那种深入骨髓的孤独感。这种“少即是多”的文字哲学,在当代很多追求快餐式阅读的小说中是很难得的。读这本书,我感觉自己不是在被动地接受信息,而是在主动地参与到那个时代的呼吸之中,每一页都充满了张力。
评分说实话,初捧此书时,我并未抱太大期望,总觉得这类题材容易流于表面,无非是些宫斗宅斗的俗套戏码。然而,这本书却给了我一个惊喜。它的叙事节奏把握得非常到位,张弛有度,高潮迭起却又不显聒噪。让我印象最深刻的是作者对人物内心世界的刻画,那种在巨大压力下,个体如何挣扎、如何选择的描写,非常真实且引人共鸣。即使是作为旁观者的我,也能感受到那种无形的压抑和对自由的渴望。比如书中对某个配角命运的侧写,寥寥数笔,却将一个身不由己的悲剧人物形象勾勒得入木三分,让人读后久久不能释怀。再者,作者的文字功底扎实老练,一些比喻和排比句用得极其精妙,使得原本可能枯燥的描述瞬间生动起来,充满了画面感。我尤其喜欢它在处理一些冲突场景时所展现的克制感,没有过度煽情,而是通过人物的眼神、肢体语言来推动情绪的爆发,更显高级。这是一部不仅仅关乎“进宫”本身,更关乎人性复杂面的深度小说。
评分我一直是个注重逻辑和结构的朋友,很多历史演义小说最让我诟病的就是情节上的跳跃和人物动机的不合理。但《满汉全席之进宫》在这方面做得相当出色。它构建了一个自洽的世界观,每一个事件的发生似乎都是水到渠成的必然结果,而不是为了推动剧情而强行安排的巧合。比如,某个关键人物的崛起,并非全凭运气,而是建立在他长期积累的知识和对环境的敏锐洞察之上。这种严谨性让我阅读起来非常舒服,完全不需要我去“原谅”作者的逻辑漏洞。此外,书中对某些社会现象的隐喻,也非常值得玩味。它不直接批判,而是通过故事的走向,让读者自己去体会其中的讽刺意味。我甚至在想,作者是不是对那个时代的研究非常透彻,才能将这些复杂的社会运作机制如此流畅地融入叙事之中。总而言之,这是一部在结构和逻辑上都经得起推敲的作品,读来令人信服。
评分这本书带给我的整体感受是厚重而又充满生命力的。它似乎没有刻意去歌颂什么,也没有过度地贬低谁,而是以一种近乎纪录片式的冷静,记录了一群人在特定环境下的生存图景。我最欣赏的一点是,它没有将女性角色脸谱化,那些看似柔弱的女性,其内心的坚韧和谋略令人叹服。她们的每一次微笑背后,都可能隐藏着一个深思熟虑的计划。读到一些关键情节时,我甚至会情不自禁地停下来,思考如果是我,会做出怎样的选择。这种代入感和思辨性,让这本书的价值远远超出了单纯的娱乐范畴。它更像是一面镜子,映照出人性中那些永恒的主题——关于权力、关于牺牲、关于爱与被爱,以及在无可奈何的命运面前,人所能爆发出的最大潜能。非常推荐给喜欢有深度、有内涵故事的读者。
评分这本《满汉全席之进宫》真是让人眼前一亮,尤其是对于我这种对历史和宫廷生活充满好奇的读者来说,简直是打开了一扇全新的大门。作者在描绘那些繁复的宫廷礼仪和错综复杂的人际关系时,那种细腻入微的笔触让人仿佛身临其境。我特别欣赏作者对细节的把握,比如描述一次重要的宫廷宴饮,从餐具的摆放、菜品的遴选到上菜的顺序,都写得一丝不苟,这不仅仅是食物的堆砌,更是一种权力和等级的展示。读着读着,我甚至能想象出那种金碧辉煌却又暗藏杀机的氛围。书中的人物形象塑造得也极其立体,每一个妃嫔、每一个太监,都有其独特的生存哲学和隐藏的野心,他们的对话充满了机锋和试探,让人读起来酣畅淋漓。虽然我更关注的是历史背景的真实感,但不得不说,作者在虚构的情节中巧妙地融入了时代风貌,使得整个故事既有历史的厚重感,又不失阅读的趣味性。看完后,我对清代宫廷中那些看似光鲜亮丽背后的艰辛和无奈有了更深层次的理解,真是一部值得细细品味的佳作。
评分大学在图书馆看的 非常细致 要买来收藏!
评分得胜包=将肉和米饭涂上黄酱包裹于白菜叶中进食。由于士兵在外打仗吃饭无碗筷,于是想出了用菜叶代替碗筷进食的方法。“得胜”一次,我想应当是战场上的士兵想取得战胜,为讨口彩而取的名子吧。 皇帝什么的,吃得太精细,难逃富贵病。一大桌菜,从食材,配料,烹调,装盘,检验。。。到最后呈现给皇帝大人,还真够复杂的。只可惜皇帝只吃几口或要求添膳,写膳单那当子事儿徒劳而已。
评分我给五颗星是因为这一本还稍显故事性
评分2012-31
评分盛宴
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