满汉全席之进宫

满汉全席之进宫 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:东方出版中心
作者:扬眉 绘
出品人:
页数:151
译者:
出版时间:2009-1
价格:35.00元
装帧:
isbn号码:9787801869302
丛书系列:
图书标签:
  • 美食 
  • 绘本 
  • 漫画 
  • 饮食文化 
  • 杨眉 
  • 满汉全席 
  • 中国 
  • 吃 
  •  
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《满汉全席之进宫》在历史的碎片中找到真相,还原史买。书中所有菜品在“清官膳底档”都可以找到,每一种烹饪方法都有它的历史源头。满汉全席是中华饮食文化的代表,在华人甚至亚洲人的印象中,它代表顶级豪华筵宴。现在,除了名字,它已沦为虚幻。街头巷尾酒楼餐室与娱乐节目所炮制的它并不得到人们认可。有谁知道真正的满汉全席包括哪些菜品?由哪些材料烹成?如何烹制?

具体描述

读后感

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满汉全席是中华饮食文化的代表,在华人甚至亚洲人的印象中,它代表顶级豪华筵宴。现在,除了名字,它已沦为虚幻。街头巷尾酒楼餐室与娱乐节目所炮制的它并不得到人们认可。有谁知道真正的满汉全席包括哪些菜品?由哪些材料烹成?如何烹制?本书在历史的碎片中找到真相,还原史...  

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满汉全席是中华饮食文化的代表,在华人甚至亚洲人的印象中,它代表顶级豪华筵宴。现在,除了名字,它已沦为虚幻。街头巷尾酒楼餐室与娱乐节目所炮制的它并不得到人们认可。有谁知道真正的满汉全席包括哪些菜品?由哪些材料烹成?如何烹制?本书在历史的碎片中找到真相,还原史...  

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《满汉全席之进宫》、《满汉全席之满菜》、《满汉全席之饽饽》——那一抹真实的喧哗 食物没有高低贵贱,它们永远是最纯洁的。 对于清朝,过多的史剧让人冷漠地觉得那是一个遥远、奢华的时代。 有着他辉煌的巅峰和沉沦的腐朽,却从书中,体味到一个有些人情味,有些温暖的过往...  

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第一次接触扬眉的漫画 是看她的随园食单 很可爱的书 一口气看完很厚的一本 接下来是她话的闲情偶寄 同样也是画食材的书 随园食单与闲情偶寄 基本以南方菜为主 这次的满汉全席则是北方菜 还有两本在路上 很期待

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《满汉全席之进宫》、《满汉全席之满菜》、《满汉全席之饽饽》——那一抹真实的喧哗 食物没有高低贵贱,它们永远是最纯洁的。 对于清朝,过多的史剧让人冷漠地觉得那是一个遥远、奢华的时代。 有着他辉煌的巅峰和沉沦的腐朽,却从书中,体味到一个有些人情味,有些温暖的过往...  

用户评价

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盛宴

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我给五颗星是因为这一本还稍显故事性

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我给五颗星是因为这一本还稍显故事性

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算是整套的第一本,比较概括地讲宫中食府分配以及一些菜品来源,顺便还穿插了个可爱的小故事。以及,这本京东还剩两本啊——买了就真没货了(蹦跶(够

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算是整套的第一本,比较概括地讲宫中食府分配以及一些菜品来源,顺便还穿插了个可爱的小故事。以及,这本京东还剩两本啊——买了就真没货了(蹦跶(够

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