图书标签: 美食  江南  随笔  散文  吃  饮食  谈正衡  散文随笔   

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八十年代副刊风格，忽略那些把食物比作女人的过时比喻，也算皖南饮食小百科。

实话实说我有多没出息，在这几个月，只因没吃的，仅仅这个原因——没啥可吃的。就哭过好几顿。。。我只是想吃顿白米饭配时蔬啊

从图书馆里随手捡回的，意外的很好看。但是看到评论里有人贴出了它跟另一本其他作者的书雷同处太多，故不打分了。看看作者是跟我爹年纪差不多的人，我猜他有个剪贴本儿~

京东还是卓越？买满99送的，那阵子还挺有几本好书，不像现在送的都是童书和成功学……这本之前和xx在南昌新华书店看过，嫌贵——横开本，纸张轻，配图聊胜于无但不切文，对折以下入手靠谱。当然，老先生文字是好的，不矫情，有点王敦煌那种絮絮叨叨的精细老饕的意思。

封面、标题、装帧都没的说，只是感觉内容太刻意了点……

生在江南，对江南的美食却很少在意，待看到这本书时，儿时的记忆慢慢唤醒，顿时对江南的美食留心关注起来。 　　 　　 平时就很喜爱吃水产品，鳜鱼、河虾、螃蟹、鲶鱼等那是常吃，却很少有感触，然而在细细品味这本书后，待再次品尝这些美食，那是别有一番滋味。蔬菜、...

很美的文字，带我进入书中的意境。同样好吃的我，却不能用这样的言语将风味美食描绘出来。那些小小的典故啊，那些淡雅的文字呀，让我这个江南人就像是穿越到一艘画舫上，听着江南的小调，看着湖面上的荷叶飘动，再品尝着美食。那是何等的惬意而又舒畅呢？  

过去我极少看食话类书，但因为做《热汤》的关系，我开始收集一些食话类的书，来找寻合适的参考，偶然看到的这本《嘬嘬菜》 该书卖相甚好，开本矮胖，方方一弯池水，有萍有鱼。书名也起得又平易又谐趣。 谁知到手后，里面的配图小气，常常一枚邮票大小的图，图片画面粗糙，好像...  

同是长江边，每每冷雨散落，心中就会升起一首莫名的调子：我自倾杯，君且随意。只闻肉香，不见家乡。一页纸，一条鱼，一道菜，想起儿时林花谢了春红的一所庭院。 穿越千年，这时候长安城的茶差风尘仆仆的赶来，刚从爷爷手中接过清明前的细茶，一路快马加鞭，送至长安...