【特約撰稿人】
李孟蘇
前《三聯生活周刊》主任記者、《ELLE-世界時裝之苑》資深編輯主任;現為設計文化研究者和寫作者。著有《莊園與下午茶》《小小不列癲》等著作。
蘇婭
前《第一財經》資深記者、戲劇編劇,現居大理,民宿主理人。
孔明珠
中國作協會員、上海作協理事、《上海紀實》副主編。前《交際與口纔》主編。著有《上海閨秀》《孔娘子廚房》等十幾部著作。開設“孔娘子”品牌美食隨筆專欄。曾獲《上海文學》散文奬和“冰心散文奬”。
樊月姣
一綫美食工作者,《悅食中國》媒體副總監。
張凡
雜誌編輯、撰稿人。曾就職於《周末畫報》,現為《悅食Epicure》編輯部主任。
陳小庚
資深媒體人、閱讀推廣人,2016、2017南國書香節媒體顧問。
薑米粒
電影美食作傢,代錶作《穿越電影的美味人生》。
從前,“請來我傢吃飯”是很常見、很普通的一件事,人們通過這種你來我往式的溝通建立起瞭一種日常的人際關係,這也是當時的生活方式,但如今這種溝通方式已被下館子、去餐廳吃飯代替,很少有人親自為三五好友在傢下廚做飯。
《明天請來我傢吃飯》是想喚醒這種瀕臨消失的溝通方式,有空常來 傢坐坐,明天請來我傢吃飯,這種邀約意味著嚮朋友打開一扇心門,一席飯菜之間,找迴好好吃飯、好好相處的溫暖和真情。
這是一本講述瞭15席傢庭宴會故事的書:
蒼山洱海旁“最會種花的宅廚”蘇婭
薑米粒:黨政建設女乾部vs浪漫廚娘
認真生活的主婦曉玲
輕食主義的“傢庭膳食專傢”鍾樂樂
白關和細腿大羽:造夢田園的藝術傢夫婦
在超級都市中心暴走的夫婦:劉大強與斯嘉麗
“愛去男朋友們傢做客”的美食編輯樊月姣
專攻私人訂製傢宴的設計師李然
五星級酒店主廚柴鑫和Addison Liew
三代同堂的老北京80後小嘉
90後混血金融精英Jonathan李旭平
潮汕美食和茶專傢林貞標
海派文藝青年宴席的見證者孔明珠
全世界搜索彆緻餐具的時尚作傢李孟蘇
更有大量精美的手繪、攝影圖片和神秘私傢菜譜呈現。
《明天请来我家吃饭》这本书是之前合作过的一位编辑大大推荐给我的,听着书的名字就觉得特别亲切,不过在生活中听到这句话好像是十几年前的事了。我小的时候,家庭条件一般,去饭店吃顿饭那真是赶上“大事情”了才能有机会,相熟的家庭之间互相表达亲近的方式就是去对方家里做...
評分《明天请来我家吃饭》这本书是之前合作过的一位编辑大大推荐给我的,听着书的名字就觉得特别亲切,不过在生活中听到这句话好像是十几年前的事了。我小的时候,家庭条件一般,去饭店吃顿饭那真是赶上“大事情”了才能有机会,相熟的家庭之间互相表达亲近的方式就是去对方家里做...
評分在我们的惯有意识当中,“在家中请客吃饭”远不及“下馆子”来的隆重而更显具诚意,这和我们在过去很长一段时间,一直处在一种物质相对短缺的生活状态,而养成的心理不无关系。而与此同时,在我们的文化当中,我们又往往将收到家宴邀约视作甚高礼遇,因此,在家中款待亲朋好友...
評分我是对做饭有执念的人,书里15个故事的主人公,是把这执念发挥到淋漓尽致的人。 他们有的为了吃,辞掉工作搬到大理,有的专门住到农村,听起来是多么鲜衣怒马和洒脱自由的生活。看完心有戚戚,即便生活把你压成怂蛋,在阅读中也可以愉悦的躲进别人的故事里,这也是我逃避现实的...
評分这是我接触木小偶主编的第二本书,第一本《了不起的咖啡》用人物专访的形式,让我们接触到不同行业对咖啡的狂热,以及在咖啡的香气中他们各自找到属于自己的人生理想。 从《了不起的咖啡》里,你不难发现,主编在人物的选取上以及对内容深度探究让简简单单的咖啡有了不一样...
這是一本有“味道”的書,書裏記錄瞭幾位懂得生活,並且把自己的生活過得有滋有味的人。喜歡讀他們的故事,也喜歡他們對於美食的態度,這過程中還能學會幾道私房菜,很輕鬆的生活類書籍。
评分這是一本有“味道”的書~
评分傢,是世間最溫暖的港灣,也是很多人心中最私密的地方。當我們邀請或親朋好友,或同事同學,或陌生人來傢吃飯,他們赴的不僅是傢宴,更得到瞭你對彼此關係更多認可。如今,許多人很注重隱私,選擇將自己較隱秘一麵展現在他人麵前,確實不易。《明天請來我傢吃飯》是這樣一本拉近彼此關係的溫情美食書。
评分做幾道拿手好菜,不管中式西餐,可以招待自己在意的親人、朋友,真的是一件讓自己幸福,也給他人帶來快樂的事。能操辦一場小小的傢宴,是瞭不起的本事。
评分傢宴的美好不僅僅在於滿足口腹之欲,整個過程前後産生的溝通機會,也會增進人們彼此之間的感情。做傢宴,不僅是和親人、朋友溝通,說到底,也是和自己內心的一種溝通。
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