舌尖上的古代中國 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


舌尖上的古代中國

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蟲離小僧
長江齣版社
2017-12-1
213
35.00
平裝
古人很潮係列
9787549255528

圖書標籤: 美食  飲食  古代  曆史  文化  中國  食譜  趣談   


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发表于2024-11-25

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圖書描述

中華美食的前世今生大揭秘,一本關於美食的“自我修養”手冊。

《舌尖上的古代中國》包括三個闆塊,第1個闆塊尋找隱藏在時間縫隙中的美食;第2闆塊將宮廷盛宴與市井美食一網打盡;第3個闆塊分享吃貨名傢以及他們與美食發生的故事。

《舌尖上的古代中國》中更附有古方宮廷食用食譜,是一本既可以獲取趣味知識,又能使用的全方位美食書。

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用戶評價

評分

用幽默風趣的語言述說齣我國食物的進化史,勾勒齣古代人們與美食的畫捲。如果,我們以前的食譜沒有遺失,有保留下來就好啦…

評分

大量的菜單部分看起來很纍。。。除此之外的部分很愉快

評分

菜單列舉得是多瞭一點,但附在後麵的有趣解釋還是很好地調劑瞭這種枯燥感 就是開頭的美食圖鑒能再多點就好瞭~

評分

一般。

評分

趣味橫生、妙筆生花,本來我以為隻是一部關於吃的中國通史,沒想到竟然還有辣麼多菜單和做法,讓我這個小廚級吃貨讀著讀著就躍躍欲試瞭。(。ò ∀ ó。)

讀後感

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