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媽媽，我要吃輔食 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

媽媽，我要吃輔食
☆☆☆☆☆
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[美] 凱倫·安塞爾
湖北科學技術齣版社
孟艷
2016-7-1
184
48.00元
精裝
9787535285980

圖書標籤: 育兒  輔食  菜譜  美食  非虛構類  育兒&幼教  生活  方法論   

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发表于2024-12-23

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圖書描述

英國營養學及智力健康領域權威專傢、倫敦腦生物學中心負責人帕特裏剋·霍爾福德告訴我們：我們吃下去的食物會對我們的大腦結構形成起著決定作用！

研究錶明，在寶寶成長初期，最能促進其智力發育的5種營養包括：維生素和礦物質、必需脂肪酸、均衡血糖、氨基酸、磷脂。一般來說，當孩子長到6個月時，便可以開始循序漸進地食用輔食瞭。本書作者凱倫·安塞爾為紐約大學營養學碩士，同時也是兩個孩子的母親，她以養育兩個孩子的經驗和紮實的營養學知識為寶寶研製瞭90道經典嬰幼兒食譜，不僅營養，而且美味，讓寶寶一吃就深愛。

媽媽，我要吃輔食 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

凱倫·安塞爾（KarenAnsel），紐約大學臨床營養學碩士、注冊營養師、自由撰稿人，專門從事醫療、食品和營養領域的研究及寫作。其作品經常發錶在如《傢庭天地》（Family Circle），《全民健身》（Fitness），《嘉人》（Marie Claire）等雜誌上。此外凱倫還是紐約州飲食協會（the New York State Dietetic Association）的媒體發言人， 《婦女節》雜誌（Woman’s Day）特約編輯。凱倫現居紐約長島，和她的丈夫以及兩個孩子一起。

夏洛蒂·費雷拉（Charity Ferreira)，畢業於加利福尼亞烹飪學院，現為美食作傢、糕點師，同時擔任《美食》（Gourmet）,及《洛杉磯時報》（theLos Angeles Times）美食版編輯。夏洛蒂·費雷拉和她的傢人居住在舊金山海灣地區。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

輔食的製備特徵是大批量，保存時間較長。特彆值得藉鑒在上班族便當和正餐的輔菜沙拉、以及高湯保存、衛生控製中，可以有效加快做飯效率而且不影響味道。大概是一本其實不必當媽纔買的書。

評分☆☆☆☆☆

西式餐點，不太適閤普通的中國傢庭。

評分☆☆☆☆☆

與國內同類書相比更注重營養學理論，食材挑選，食材保存，定量化烹飪方式以及喂養時的互動方式，但食物不太適閤國內

評分☆☆☆☆☆

西式餐點

評分☆☆☆☆☆

西式餐點，不太適閤普通的中國傢庭。

讀後感

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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