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素味西餐

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杜林
中国大百科全书出版社
2017-4
200
32.80元
平装
9787520200301

图书标签: 素食  食谱  菜谱  素味西餐  【美食之书】  2018   


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发表于2024-12-23

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图书描述

《素味西餐》是一本用爱研发的创意纯素西餐食谱。作者杜林(Yoli)怀着一颗对生命的敬畏的心,坚持无蛋无奶的纯素食主张,甄选对身体有益的优质食材,带着对美食的虔诚研发出一道道形色兼美的好味西餐料理。50款纯素创意西餐,50道饱含对生命和美食的爱意的食谱,简单易学的步骤,助你轻松上手的厨艺小心机,即使你是新手,也可轻松烹饪《素味西餐》书中料理。你能想象豆奶也能做出蛋黄酱、豆腐也能做出巧克力慕斯吗?不但可以做,而且很好吃哦!

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用户评价

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一直想看的一本书书,最近只要有机会都会去普素吃饭,服务员都认识我了。但真的很不错,男朋友和我都是维根主义者,婚后希望吃到好吃的,也希望可以让更多人吃素。书里很多做法都是第一次看到。做起来也不复杂。可操作性这么强,接下去就是操作了

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挺好的,因为吃素但是老烧一样的,这个菜谱反正就是很简单但是样式很多。

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读后感

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是上海非常有名的素食餐厅的老顾客了,知道餐厅创始人杜林出书了,第一时间就买来看了!可以看出,书非常用心!又好几个素食界的大咖给写的情真意切的推荐,菜谱都有配图,光看图就是一种享受!照菜谱试了几个菜,非常好吃????好久没有看到这么好的菜谱了!希望杜林有时间多出...

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