幸福“烤”題

幸福“烤”題 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

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頁數:144
译者:漫友文化
出版時間:2015-11
價格:39.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787557002596
叢書系列:
圖書標籤:
  • 美食
  • 教程
  • 私人藏書
  • 烘焙
  • 點心
  • 新手必備
  • 料理
  • 幸福
  • 烘焙
  • 生活
  • 暖心
  • 食譜
  • 傢庭
  • 日常
  • 溫馨
  • 手作
  • 治愈
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具體描述

烘焙點心一直以來都是美食的重要組成部分,許多人苦於烘焙的難於入門而放棄學習。其實烘焙也可以簡單、快捷又健康,《幸福“烤”題》這本書正是以入門級的烘焙美食為主打,仔細介紹瞭烘焙常用的工具、食材等,用詳實的攝影、文字步驟配閤超萌的手繪插圖為大傢呈現瞭一道道風味絕佳的蛋糕、點心,更有貼心的注意事項在每一款美食之後為讀者奉上,以求更全麵地奉上烘焙知識。

著者簡介

翻糖MM:新浪微博、美食傑、下廚房人氣美食達人,已齣版圖書《愛上翻糖烘焙》《愛上廚房》。曾獲鬆下烘焙大賽優勝奬,擔任第三屆長帝烘焙大賽評委。

Ashe灰:平麵設計師,網易樂乎人氣美食博主,喜歡拿著手機和單反認真記錄生活,以深度發掘美好的事物為本職。

王YY:真名王悅盈,下廚房認證廚師。與北京上海等美食機構有長期閤作,擁有22萬粉絲的人氣美食達人。擅長輕食料理、早午餐、健身食譜以及西點烘焙,其美食作品被收錄在網易樂乎美食達人庫。

葉大吵:網易樂乎人氣美食達人。工作之餘自學烘焙以安撫自己和傢人的胃,。是個拍照不美絕不發圖的處女座。

20cake:愛動漫,愛攝影、愛設計、愛生活的吃貨。

圖書目錄

新手注意事項
第一章•囿於廚房與愛的“食光”
Part 1 常用工具
Part 2 常用食材
第二章•無可取代的風味絕佳
杏仁麯奇
藍莓乳酪塔
濛蒂翁堅果巧剋力餅乾
香草黃油餅乾
蘑菇力餅乾
草莓派
南洋風味咖喱桃酥
黑提椰奶司康
第三章•和你一起的每一天
黑啤蘇打麵包
黑麥拿鐵麵包
北海道吐司
牛角包
蜂蜜厚多士
全麥雜糧包
肉鬆麵包
小山捲
第四章•藏著愛戀的味蕾旅程
焦糖布丁
戚風蛋糕
輕鬆熊蛋糕捲
華夫餅
布朗尼
重乳酪蛋糕
雙莓芝士慕斯
紙杯蛋糕
· · · · · · (收起)

讀後感

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用戶評價

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24道入門級烘焙,微博、下廚房、美食傑等諸多APP美食達人全方位解析烘焙的每一個細節,是新手必備的烘焙良方!

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24道入門級烘焙,微博、下廚房、美食傑等諸多APP美食達人全方位解析烘焙的每一個細節,是新手必備的烘焙良方!

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24道入門級烘焙,微博、下廚房、美食傑等諸多APP美食達人全方位解析烘焙的每一個細節,是新手必備的烘焙良方!

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很不錯很實用!嘗試瞭兩個食譜都非常成功

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