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排版不錯，擺盤也好，適閤稍微有一定基礎的初學者。

非常實用簡單的美食讀物，已經看著書實操兩道菜瞭，都挺成功的。

1文藝範的美食書，有情懷，但不在情懷上嘮叨；2很實在，步驟詳細，不但告訴你做啥，還告訴你竅門及竅門的原理；3經常做菜的責編說，菜品選得很好。

裏麵很多絕對不會嘗試的特彆奇怪的搭配，比如涼拌月餅之類我真覺得是逗我玩的吧？！

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作为本书的小编，我的最大感受就是：整一桌拿得出手，又有特色，还容易做的家宴，原来是件很容易的事儿呀。 既有极简版豉油鸡、南乳蹄髈、湘版臭鲑鱼这样的特色大菜，又有肉末酸豆角、红烧荷包蛋、菠萝咕噜鸭这样的家常菜肴，还有双皮奶、杯子蛋糕、南瓜豆浆布丁这样的小甜品。...  

作为本书的小编，我的最大感受就是：整一桌拿得出手，又有特色，还容易做的家宴，原来是件很容易的事儿呀。 既有极简版豉油鸡、南乳蹄髈、湘版臭鲑鱼这样的特色大菜，又有肉末酸豆角、红烧荷包蛋、菠萝咕噜鸭这样的家常菜肴，还有双皮奶、杯子蛋糕、南瓜豆浆布丁这样的小甜品。...  

在西方，与人分享饮食的行为，象征着人们的感情与和平。对国人来说，饮食则承载着更多感情方面的内涵，饮食就意味着感情，一起吃吃喝喝就是为了分享和联络感情的行为。生活在多元文化的大熔炉里，饮食理当是最容易相互影响的一环节。今天人们餐桌上的食物，从素材到烹调手法已...  

我不知道别人都用什么样的方式减压，反正我的方式，就是吃 作为深谙食物烹饪之法的民族，我们祖祖辈辈通过不断的摸索改进，积累出诸多既的符合养生之道，又遵循菜品之美的优秀菜谱，而这本书，就是这些美好精髓的一本合集。 当然菜谱如果只用来看，那是失去了它本身的价值。所...  

在得到这本书之前我一直在看中央电视台经济频道王小丫主持的《回家吃饭》，虽然我不喜欢《回家吃饭》前面的那个片头，但是我很喜欢这个做菜的节目，也喜欢这个节目的名字，《来自地球的一个餐桌》看到三分之一的时候我就觉得这本书和这个节目的主题很契合，我想人的一生之中会...