華北民食考 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025


華北民食考


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发表于2025-03-20

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圖書描述

古關於飲食的著作都是為皇傢或富裕人傢寫的,絕少提及中等以下人傢的日常飲食。本書彌補瞭這方麵的遺憾,記錄瞭民國平常人傢的三餐飲食,帶你走進民國人傢。

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用戶評價

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1. 體檢排隊的時候看的,然而一點都不覺得餓;2.麵麵麵麵麵麵麵×N;3.糖太貴,隻能做鹹黨;4.“但凡吃得起××,就不吃××瞭”;5.“在南方人看來,是十分可憐的”

評分

原來三鮮「最普遍的一種」是蝦仁、海參、鼕筍⋯⋯

評分

包子即饅頭

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貧窮的碎片

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原來三鮮「最普遍的一種」是蝦仁、海參、鼕筍⋯⋯

讀後感

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