图书标签: 台湾  美食  刘克襄  饮食  生活  随笔  菜市场  食物   

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认真逛菜市场的男人是可以爱的。。吗？

台湾博物学家的观点，从一个市场体察当地的风情、生态。可惜在北京这样的地方，菜市场的东西大多数是跨省运输的，谈不上什么本土性。

作者日常积累的一些小短文，适合闲暇时间偶尔翻翻。我也有逛菜市场的爱好，或许也可以写一写广州的本土食材。

台湾民间饮食文化、食材随笔。

认真逛菜市场的男人是可以爱的。。吗？

菜市场，一个人有一个人的逛法，比如韩良忆，身兼旅行者、美食家和主妇，一本《在欧洲，逛市集》看得人嘴馋又心痒，蠢蠢欲动，而刘克襄则以“自然观察员”、较真的消费者和环保人士的态度“走逛”台湾的菜市场。在《男人的菜市场》中，他“定调菜市场为地方信息中心，但更视其...  

没有看过这本书，但我敢写书评，哼哼，其实我去听了他的演讲 讲了台湾种植的一片有机稻米以及那里的农民 讲了一家只有周五到周日开张的面馆-甘盛堂 讲了两个毕业生做面包，自己种小麦，开着面包车卖面包 讲了小时候的伙伴开始卖非转基因豆浆 讲了白色的有机的鸡蛋，蛋黄发白，...

时尚商圈的兴起，吞没了街巷里热闹的菜市场，传统市场的兴起与没落不得不随着生活形态的变迁而减轻了它在庶民生活记忆的分量。如果说章小东写《吃饭》勾勒出了女人的厨房，那么刘克襄的《男人的菜市场》就是一场男人的菜市场巡礼，从事自然观察、历史旅行与旧路探勘近三十年的...  

时尚商圈的兴起，吞没了街巷里热闹的菜市场，传统市场的兴起与没落不得不随着生活形态的变迁而减轻了它在庶民生活记忆的分量。如果说章小东写《吃饭》勾勒出了女人的厨房，那么刘克襄的《男人的菜市场》就是一场男人的菜市场巡礼，从事自然观察、历史旅行与旧路探勘近三十年的...  

菜市场，一个人有一个人的逛法，比如韩良忆，身兼旅行者、美食家和主妇，一本《在欧洲，逛市集》看得人嘴馋又心痒，蠢蠢欲动，而刘克襄则以“自然观察员”、较真的消费者和环保人士的态度“走逛”台湾的菜市场。在《男人的菜市场》中，他“定调菜市场为地方信息中心，但更视其...